大家好，关于白灼基围虾的吃法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于白灼基围虾怎么做好吃又简单窍门的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1白灼虾最简单的做法

1、做法 第一步：准备食材。鲜虾适量、姜一块、葱一段。第二步：虾清洗干净，去掉虾线和虾须。第三步：准备蘸料。姜切末，放入一个碗中，然后放入1勺白糖、1勺生抽、2勺蒸鱼豉油、2勺香醋调成碗汁备用。

2、把虾先剪去虾枪和虾须，挑去肠线。用姜丝和料酒腌制一会儿。腌虾时把蒜剁碎。热锅凉油，把蒜粒下锅煸至金黄关火。先加入盐和糖搅匀，再调入蚝油和味极鲜搅匀即成蘸酱汁。

3、白灼虾的做法步骤如下：准备食材：基围虾500克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克。将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上。

4、首先，我们准备一下食材：两根大葱、一块生姜和适量的鲜虾，把生姜切成片。

2白灼基围虾怎么做才好吃?

主料：基围虾250g。辅料：色拉油5g、盐1g、大蒜15g、生抽60ml、白砂糖2g、大葱2g、姜15g [2]制作步骤 鲜虾买回后放入清水中养30—60分钟。将虾须和尖锐的前刺剪去，用流动清水清洗几遍，沥干水份备。

白灼基围虾 食材：活基围虾1000克、生抽王100克、味精5克、葱米10克、姜米5克、清汤25克、黄酒10克、另备白菊花冷开水半脸盆。做法：将活基围虾洗净，烧开水锅，加入酒、基围虾，煮至刚熟即捞出，装盆上台。

白灼虾好吃又简单的做法如下：用料：基围虾、小葱姜花椒盐白酒生抽适量。步骤：把虾清洗干净。如下图所示。空锅不开火放入虾，放入姜片。如下图所示。放入小葱。如下图所示。放入花椒粒。如下图所示。

正宗白灼虾的做法，白灼虾怎么做好吃又简单。

3基尾虾怎样烹饪比较好吃

1、清蒸基围虾。材料：基围虾500克。葱末、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、香油、香菜段各适量。做法：基围虾剥出虾仁，去除沙线，洗净。虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀，腌20分钟入味。蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。

2、白灼基围虾 用料：基围虾、醋、酱油、料酒、白糖、盐、葱姜。做法：基围虾洗净，剪掉脚和虾须。用的是长江基围虾不用开背去泥肠的。

3、用“白灼”的方法为好。白灼基围虾：锅内放入清水，葱，姜，料酒 虾放入锅中后，视其大小，用中火煮1—5分钟捞出 调味料根据自己或客人喜好配制。

4、【烹饪贴士】挑选基围虾的时候要看虾尾，虾尾是彩色的，还有就是看虾壳，虾壳看起来有光泽，这样的基围虾比较新鲜。防止买到假的基围虾。

5、基围虾炒的方法如下：将虾子洗干净，背部切开去掉虾线，放置待用。锅内倒入油，虾子放入锅内，用小火去煎它，煎的时候要翻动一下，让两面受热均匀。

6、食材：基围虾。 基围虾洗净，用厨房剪刀剪去虾枪、虾须，虾爪子。 洗净香葱，切成葱花，放入蘸料碗中。 旺火烧热粟米油，关火，把油倒入葱花的碗中。 倒入适量的生抽，拌匀，这蘸料用来蘸基围虾的哦。

4基围虾10种最佳吃法

1、基围虾10种最佳吃法：白灼基围虾、干锅基围虾、辣炒基围虾、椒盐基围虾、油爆基围虾、红烧基围虾、蒜蓉基围虾、港式避风塘炒虾、玉子虾仁、黄金凤尾虾。油爆基围虾的做法如下：食材：基围虾500克。

2、白灼基围虾 食材：活基围虾1000克、生抽王100克、味精5克、葱米10克、姜米5克、清汤25克、黄酒10克、另备白菊花冷开水半脸盆。做法：将活基围虾洗净，烧开水锅，加入酒、基围虾，煮至刚熟即捞出，装盆上台。

3、油焖大虾鲁菜淮扬菜，上海菜，杭帮菜里都有这道，做法大同小异，关键就是虾个头要大，越新鲜肉越紧越好吃。

4、基围虾的做法有5种，煎、炸、炒、焖、水煮、凉拌，最好吃的有以下几种：炒蒜香基围虾 主料：基围虾500克。辅料：大蒜半头、姜1块、盐少量、料酒1汤勺、生抽2汤勺。

5、白灼基围虾：需要的材料有甜辣酱、白酒、基围虾、姜、葱、白糖、陈醋、生抽、鲜贝露、盐。

关于白灼基围虾的吃法和白灼基围虾怎么做好吃又简单窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。