大家好，今天本篇文章就来给大家分享冬笋如何做好吃，以及冬笋如何做好吃视频对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1冬笋怎么做好吃

将冬笋和尖椒洗净，切成丝。将猪肉洗净，切成丝。炒锅置旺火上倒入植物油，先入葱、姜煸香，加入肉丝炒至将熟时，倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒，再加入少许清水焖一会儿，放入精盐、味精出锅即成。

冬笋尖椒炒肉丝也是冬笋的常见吃法，而且味道特别好，平时炒制时需要准备冬笋三百克，瘦肉一百克，红尖椒和青尖椒各五十克。油、盐以及味精和葱花等调味料各适量准备一些。

将排骨剁碎，大约为3厘米的小块。火腿肉切片，大致厚度约为刀背厚度 冬笋剥皮，砍掉根部比较老的部分，再将笋切成0.5厘米厚的薄片。

2冬笋怎么吃怎么做好吃

1、新鲜冬笋怎么做好吃 排骨冬笋汤 【材料】冬笋，猪排，盐，鸡精少许。【做法】①冬笋洗净切丝，冷水入锅，煮沸捞出过冷。②排骨冷水下锅焯水后捞出洗净，锅中放入笋丝。

2、制法：竹笋切成粒，嫩冬瓜去皮去籽切成冬瓜脯，在外部一面切上花刀，红萝卜去皮切粒，生姜去皮切片，葱切花。

3、新鲜冬笋炒肉片特别好吃，平时炒制时需要准备新鲜冬笋350克瘦肉150克，葱花，姜末，适量生抽，料酒，食用油以及食用盐，各适量准备一些。

4、【做法小提示】：1，把冬笋切片，猪肉用盐腌制一下并用淀粉过一下，大葱切小段。2，锅中烧油，放入猪肉快速翻炒放入适量豆瓣酱，加入冬笋放入一点水和大葱闷一下就可以起锅食用。

3冬笋怎样做着吃

1、冬笋烧鸡汤 用冬笋来烧鸡汤是非常值得推荐的一道菜，这道菜的味道是比较浓香的，而且做法也是比较简单的，首先要做的是准备好两根冬笋，半只老母鸡和适量的枸杞，生姜，食用盐。

2、排骨冬笋汤 【材料】冬笋，猪排，盐，鸡精少许。【做法】①冬笋洗净切丝，冷水入锅，煮沸捞出过冷。②排骨冷水下锅焯水后捞出洗净，锅中放入笋丝。③加入适量的清水，盖盖，大火烧开后中小火煮50分钟。

3、制法：竹笋切成粒，嫩冬瓜去皮去籽切成冬瓜脯，在外部一面切上花刀，红萝卜去皮切粒，生姜去皮切片，葱切花。

4冬笋的美味做法有什么?

1、干煸冬笋【原料】：冬笋500克。肥瘦猪肉50克、芽菜50克。料酒10克、盐3克、酱油10克、白糖10克、味精、芝麻油10克、化猪油500克。【制作】：将冬笋切成厚片拍松，再切成4厘米长、0．8厘米宽的片。

2、冬笋炒三丝用料：冬笋、香干、蒜、葱白、姜、八角、料酒、生抽、白砂糖、彩椒、芹菜、小米椒冬笋炒三丝做法：冬笋剥皮后切条，用开水把冬笋浸泡10分钟左右备用。葱姜蒜小米椒八角备用。芹菜香干彩椒改刀备用。

3、美食点评：冬笋炒腊肉中的两样主要食材都带有浓厚的冬天气氛，脆嫩的冬笋裹上浓浓的腊肉味道，整个冬天都感到很满足。冬笋爆鸡片 材料：山鸡脯肉50g，冬笋25g，黄瓜25g，蛋清1个，调味品适量。

4、作为一个在进入冬季成熟才即将成熟的作物冬笋，可谓是不少餐桌上的美味佳肴了。 冬笋煲汤 所需食材：冬笋 3个，火腿 150克，排骨 200克，水 适量，葱花 适量。将排骨剁碎，大约为3厘米的小块。

5、【做法】把冬笋，平菇切片洗干净备用，香葱切成碎末出锅的时候使用。2，锅中放入适量油，把平菇和冬笋快速翻炒并加入料酒，酱油和适量水，然后用一点淀粉作为调料汁，放入香葱起锅就可以食用。

5鲜冬笋怎么做好吃

冬笋尖椒炒肉丝也是冬笋的常见吃法，而且味道特别好，平时炒制时需要准备冬笋三百克，瘦肉一百克，红尖椒和青尖椒各五十克。油、盐以及味精和葱花等调味料各适量准备一些。

冬笋怎么做好吃：冬笋烩鲜菇 材料： 冬笋200克、金针菇(罐装)80克、胡萝卜50克、鲜香菇80克、口蘑50克、大葱10克、姜8克、盐3克、胡椒粉2克、白砂糖3克、酱油10克、蠔油8克、植物油20克、香油1克、料酒15克。

做 法：(1)荠菜洗净后放入沸水中攒一下即投入冷水中，然后切细，能切多细就多细，但不用剁。冬笋煮熟后也切成细粒。肉丝切好放入调料拌和待用。

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