大家好，相信到目前为止很多朋友对于小米鸡蛋粥的做法与功效和小米鸡蛋粥的做法大全不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享小米鸡蛋粥的做法与功效相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1鸡蛋小米粥——补肝明目健脑益智

鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。此粥具有健脾和胃、祛热安神、补肝明目、健脑益智的功效。

黄小米洗净，浸泡片刻；鸡蛋煮熟后切碎。2加清水将小米煮成八成熟。3倒入牛奶，煮至米烂，再放入鸡蛋，加白糖调匀，撒上葱花即可。

牛奶鸡蛋小米粥此粥具有促进食欲、滋补脾胃、益气活血、补虚健体、健脑益智的功效。

2小米粥可以放鸡蛋吗

小米粥里面是可以加蛋，最好是将煮熟的鸡蛋蛋黄取出，按压成泥后在小米粥中搅拌均匀。小米粥中的维生素B1含量是很丰富的，经常性的喝小米粥，可以达到补虚损，开肠胃的功效，是一款健胃消食的好辅食。

小米粥配鸡蛋挺好的。小米粥搭配鸡蛋一起吃很有营养，因为它们都是营养较高的食物。鸡蛋里面含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养元素，小米粥里面含有丰富的植物纤维、维生素、脂肪和碳水化合物。

将小米淘洗干净，备用。锅内加水适量，放入小米煮粥，烧开后，撇去浮沫，再煮至粥熟，打入鸡蛋，投入红糖，搅匀即成。

将小米粥和鸡蛋一起食用，具有缓解缺铁性贫血的作用，还能益气补血、补充人体所需碳水化合物等，非常适合产妇、儿童以及贫血症患者。

3玉米小米鸡蛋粥有什么营养

1、玉米有粗纤维 小米暖胃 鸡蛋富含蛋白质 小米玉米淘洗干净。将锅置火上，放入适量清水、玉米、小米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥浓，打入鸡蛋，略煮即成，以红糖调味后进食。粥 - 特点 甜香、味鲜美。

2、玉米小米粥不但能降暑气，还可以补充体力。夏季容易出汗体虚，所以食用玉米小米粥来改善补充体力是非常适合的。

3、小米燕麦粥里面含有丰富的营养物质，燕麦是减肥的必备良品，不仅低热量，而且含有全面的营养素，小米具有很好的养胃功效，玉米属于粗粮，有清理肠道的功效，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，所以这种早餐搭配及营养又健康。

4、小米和玉米两者都能够有效降低胆固醇，血脂高的主要起因就是源自于胆固醇，因此小米玉米粥可以降低血脂，缓解血压压力，从而降低血压。血糖高也和饮食过于肥腻有关，多食用小米玉米粥便可以调节营养过剩导致的三高问题。

5、小米粥和鸡蛋都是高营养食物，当两组组合在一起，其营养价值自然是很高的，从两者的食物性质出发，鸡蛋性平，味甘，有益气、镇心、安五脏、止惊、安胎之功效，其蛋黄含铁量较丰富，经常食用，可治疗缺铁性贫血。

4小米鸡蛋粥的做法

1、制法：1．将小米洗净煮粥；鸡蛋打散。2．将蛋液淋入粥中，稍煮片刻即可。

2、砂锅中加入两碗水，烧开；小米洗两遍，沥干水；鸡蛋煮熟。 锅中水开后，放入小米，搅拌几下，中火烧开后，改小火煮5分钟。 鸡蛋剥去壳，取出蛋黄，放碗中用勺子碾碎，小米粥盛到碗内，上面撒上碎的蛋黄即可。

3、适宜人群：一般人群皆可食用，尤其适合体弱多病、失眠多梦和压力过大者 所需材料 小米100克、鸡蛋1个、胡萝卜20克、盐3克、香油少许、胡椒粉少许、葱花少许 做法 1小米洗净；胡萝卜洗净后切丁；鸡蛋煮熟后切碎。

5小米粥的做法和功效粥

1、小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。

2、做法一 将白萝卜刮净茸毛，洗净沥水，切成筷子条状。小米淘洗干净残留糠皮，沥水。净砂锅置于火上，添适量清水烧开后，倒入小米和白萝卜条，以大火烧开，撇尽浮沫，改小火煮熟成稀粥。

3、操作方法：南瓜，红枣，小米，罗朗德核桃油，食材洗净放入锅中，放入适量的水煮至浓稠(20分钟左右)，盛出淋入核桃油即可。

6鸡蛋黄小米粥——促进食欲益气

1、黄小米洗净，浸泡片刻；鸡蛋煮熟后切碎。2加清水将小米煮成八成熟。3倒入牛奶，煮至米烂，再放入鸡蛋，加白糖调匀，撒上葱花即可。

2、小米粥和鸡蛋都是高营养食物，当两组组合在一起，其营养价值自然是很高的，从两者的食物性质出发，鸡蛋性平，味甘，有益气、镇心、安五脏、止惊、安胎之功效，其蛋黄含铁量较丰富，经常食用，可治疗缺铁性贫血。

3、砂锅中加入两碗水，烧开；小米洗两遍，沥干水；鸡蛋煮熟。 锅中水开后，放入小米，搅拌几下，中火烧开后，改小火煮5分钟。 鸡蛋剥去壳，取出蛋黄，放碗中用勺子碾碎，小米粥盛到碗内，上面撒上碎的蛋黄即可。

4、小米营养价值小米因富含维生素BB12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。

5、小米粥煮鸡蛋的营养价值是很高的，因为小米粥和鸡蛋本来都算是高营养物质，所以将两者烹煮在一起可谓是营养加倍的。

6、小米洗净；胡萝卜洗净后切丁；鸡蛋煮熟后切碎。2加清水将小米、胡萝卜煮至八成熟。3下入鸡蛋煮至米粒开花，加盐、香油、胡椒粉，撒葱花即可。

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