大家好，相信到目前为止很多朋友对于山药蛋粥的材料和做法大全和山药鸡蛋粥怎么做最养脾胃不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享山药蛋粥的材料和做法大全相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1皮蛋山药粥的做法大全

1、皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用 大米洗净拌入少量油。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。山药切丁，猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。

2、煮粥的锅，一半高汤一半水，用量看吃饭人数，加入蒸熟的大米，用蒸熟的大米，比较容易煮烂而且节省时间，一般中午多蒸点，留着晚上用。大火煮开，加入切成丁的山药，转中火。

3、粥煮好之后放在炉盘上，小火，下入姜丝，肉丝。加入皮蛋碎，盐，鸡精，继续煮3分钟。最后放入葱花即可。

4、【皮蛋瘦肉粥】首先把米用水清洗几遍，然后加水没过米5厘米，煲锅精煮12分钟。 把肉丝清洗干净，去除血水，控干水分后加盐，姜丝，腌制8分钟。 粥煮好之后放在炉盘上，小火，下入姜丝，肉丝。

5、皮蛋瘦肉粥的做法 步骤1 取大米120克 步骤2 将大米洗净后放入凉水，浸泡30分钟 步骤3 这次买的是黑山猪小里脊。步骤4 保温箱冰袋全程冷链，送到家的肉还冻得很结实呢。

6、皮蛋瘦肉粥，做法如下：大米放入清水浸泡、皮蛋切丁、瘦肉切碎、姜切丝、小葱切葱花。瘦肉放入沸水中焯水，锅中放入清水大火烧开，放入姜丝、大米、一半的皮蛋。

2山药皮蛋瘦肉粥的做法

1、煮粥的锅，一半高汤一半水，用量看吃饭人数，加入蒸熟的大米，用蒸熟的大米，比较容易煮烂而且节省时间，一般中午多蒸点，留着晚上用。大火煮开，加入切成丁的山药，转中火。

2、如果您想在皮蛋瘦肉粥里加入山药，建议将山药去皮后切成小块，与米一起煮熟，然后加入切好的瘦肉、皮蛋等配料一起煮熟，最后加入适量的盐、胡椒粉等调味料即可。

3、皮蛋瘦肉粥。将大米以及少许糯米一起淘洗两遍，之后加水浸泡半小时左右。将皮蛋去壳切成小丁。精肉切成小粒，用盐、鸡精抓匀，加些料酒去腥，腌制片刻后放入沸水中焯至变色，捞出。

3山药小米粥真的可以和鸡蛋一起吃吗

你好，这三个药物是不相克的，可以一起用的，具有滋补气血，补肾的作用的。如果有气血不足，肾阴虚的现象的话，是可以服用这几个药物的，不会有什么相克的现象的。

山药和鸡蛋是可以放在一起吃的，这两者食物用来同吃对身体的好处会特别的大，还会有滋补身体的效果，同时利用山药和鸡蛋来煮汤吃，用鸡蛋来煮荷包蛋，让大家的身体得到滋补的效果，所以说大家吃的时候不要担心。

薏仁米山药芡实小米粥里能放鸡蛋。芡实功效补脾祛湿、益肾固精。薏米具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功。红枣 有补中益气，养血安神功效。

山药、红枣和鸡蛋是可以同时食用的。这几种食材放一起不会有影响的。山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。

可以吧！1）山药味甘，性平，入肺，脾，肾经；不燥不腻。2）山药具有健脾补肺。益胃补肾，固肾益精，聪耳明目，助五脏，强筋骨，长志安，延年益寿的功效。

4山药熬粥做法

1、山药去皮洗净后切丁，大米洗净，鸡蛋打破，取蛋黄，打散。大米倒入锅里，加水，大火煮沸，用小火煮到大米变软后，加入山药，熬成浓稠的粥。淋上蛋黄，加白砂糖煮熟搅匀即可。

2、山药刮去皮切滚刀块；冰糖碾碎成面儿；菜肋中涂上少许抽 勺内注入油烧至五成热，放入山药至金黄皮脆里熟，倒入漏勺内。勺内留油少许，放入冰糖面和和一调匙清水，加桂花卤熬糖。

3、普通山药粥。平时制作山药粥时，需要准备新鲜山药120克，大米50克，把准备好的大米，用清水淘洗干净以后，再把山药去掉外皮切成片状，与大米一起放到锅中，加清水煮开再用小火慢慢熬制成粥，熬好以后取出就能食用。

4、步骤：准备好食材。米淘洗干净后再浸泡半小时左右。水带米一起倒入砂锅开大火烧开后，用勺子轻轻画圈搅动片刻(防止米粒粘锅），再转最小火焖煮。焖煮时，将山药洗净去皮切滚刀块泡水备用。

5、山药洗净，去皮，切滚刀块；紫薯去皮切滚刀块。大米放入电饭锅，加适量水，熬1小时粥。在米粥熬到20分钟左右的时候，可以放入紫薯和山药，然后继续煮，到食物烂了为止。最后15分钟放入冰糖即可。

5山药蛋的10种家常吃法

山药蛋是马铃薯的别名，最传统，也是最常见的做法就是蒸山药蛋，这种方法老年人最爱用，他们在用大锅做饭的时候，上面会顺便蒸上一些山药蛋，就当做零食吃，又香又软，尤其适合牙口不好的老年人。

山药蛋的10种家常吃法清炒山药木耳：木耳发好以后洗干净，撕成大小合适小片。山药切片，没入水中。葱切成葱花。锅子烧热后倒入油，把山药迅速滤水，倒入锅里大火快速翻炒，紧接着倒入木耳炒两下。

好吃的山药蛋做法如下：用料：山药、植物油、醋、糖水、淀粉水。

山药豆也叫山药蛋是日常生活中经常会见到的一款食材，因其与山药的食用功效大体相同而深受着人们的喜爱。

山药豆的10种家常吃法如下：炒山药豆 食材：山药豆若干、盐2克、白砂糖2克、孜然粉5勺、胡椒粉5克、鸡精1勺、食用油15克、姜片5片、蒜5瓣 做法：把充分清洗干净的山药豆放入锅中，凉水开始煮。

6山药鸡蛋粥的功效

1、功效：食用山药蛋黄粥可以滋阴润燥，养血熄风，对于轻度烧伤的病人有非常好的调理效果。鸡蛋面 材料：准备一个鸡蛋，半斤挂面，三十克素油，味精、葱、食盐各适量。

2、山药粥的功效有哪些山药粥的功效与作用，关于山药粥怎么做好吃山药粥是延年益寿、美容养颜的食品。

3、很多儿童、老年人，经常脾胃不舒服，还会有痢疾、小便不利、肠炎的情况，吃山药可以滋补脾胃、润肠通便，对人体的好处非常多。

4、山药莲孑粥与煮鸡蛋可以一起吃，因为这些食品互相不相克，一起食用营养价值高，口感清香可口，山药莲孑粥健脾胃、助消化，清心醒脾、补脾止泻、补中养神、健脾补胃、止泻固精、滋补元气； 且同样有养心安神明目的作用。

关于山药蛋粥的材料和做法大全的内容到此结束，希望对大家有所帮助。