大家好，相信到目前为止很多朋友对于玉米煎饼和玉米煎饼热量高吗不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享玉米煎饼相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1老式玉米面煎饼做法

玉米面 100克 面粉 100克 鸡蛋 2个 白糖 30克 发酵粉 3克 玉米面煎饼的做法 前一天晚上，把玉米面、面粉、白糖、鸡蛋和酵母粉用温水搅拌成面糊，用保鲜膜盖上，常温发酵。

步骤：准备好全部食材。槐花摘去杂质输液，清水冲洗干净，完全控干。一次性加入面粉、玉米、鸡蛋、盐、花椒粉混合均匀。少量多次加入清水，边加边搅拌。顺着一个方向搅拌均匀。

先来做玉米煎饼：在一个大碗中倒入400克的温水，倒入干酵母和糖，搅拌均匀，静置片刻。

2玉米煎饼怎么做好吃,玉米煎饼的家常做法

1、原料：鲜嫩玉米2只，普通面粉50克，鸡蛋2只，葱花、盐、花椒粉或五香粉各适量。嫩玉米洗净后用擦丝器擦成玉米浆，或者削下玉米粒用料理机打成玉米浆也可以。

2、老式玉米面饼的操作步骤：细玉米面称好，放盆里，浇入刚刚烧开的水，搅至无干粉。加白面。搅拌均匀。一点一点加入凉水。和成柔软的面团。均分成四等分，一个团约90克。这时预热锅，不放油。

3、准备工作： 玉米粉和小麦粉混合，香葱根据自己喜好，混合成酸奶状糊糊，可以根据自己喜好放鸡蛋，火腿，调入盐，鸡精，胡椒粉，三汤匙油，搅拌均匀。 锅里擦点油，就擦这一次以后可以不擦。

4、步骤 1新鲜玉米加入两小勺水用搅拌机打碎，倒到容器里。（玉米不要打成浆，有点颗粒就好）步骤 2打散的鸡蛋，盐，小葱加入玉米糊中拌匀。步骤 3最后加入高粉，拌匀。

5、融于水、鸡蛋浆中为止。炉起火，放煎锅；倒入适量的植物油于锅内抹匀。倒入玉米高筋粉面糊于锅中．将煎锅左右转动，使面糊均匀地铺在锅里。待煎饼底部硬实，用平铲轻轻翻身，烙背面，烙熟即可上碟。

6、玉米面煎饼的做法如下：用料：槐花240g、面粉160g、鸡蛋2个、盐6g、花椒粉1g、水300g、油20g、玉米面80g。步骤：准备好全部食材。槐花摘去杂质输液，清水冲洗干净，完全控干。

3玉米煎饼的做法

玉米面 100克 面粉 100克 鸡蛋 2个 白糖 30克 发酵粉 3克 玉米面煎饼的做法 前一天晚上，把玉米面、面粉、白糖、鸡蛋和酵母粉用温水搅拌成面糊，用保鲜膜盖上，常温发酵。

老式玉米面饼的操作步骤：细玉米面称好，放盆里，浇入刚刚烧开的水，搅至无干粉。加白面。搅拌均匀。一点一点加入凉水。和成柔软的面团。均分成四等分，一个团约90克。这时预热锅，不放油。

玉米取粒，毛豆取粒备用。水里加面粉先搅拌均匀。2 挨个加入鸡蛋拌匀，加入毛豆和玉米粒，加适量糖或盐拌匀。3 锅里加少许油，倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可。卷起或切块食用。

玉米煎饼 玉米煎饼原料： 玉米粉、小麦粉、香葱、鸡蛋、火腿、盐、鸡精、胡椒粉、三汤匙油，搅拌。

融于水、鸡蛋浆中为止。炉起火，放煎锅；倒入适量的植物油于锅内抹匀。倒入玉米高筋粉面糊于锅中．将煎锅左右转动，使面糊均匀地铺在锅里。待煎饼底部硬实，用平铲轻轻翻身，烙背面，烙熟即可上碟。

4玉米煎饼怎么做又软又好吃

1、玉米面 100克 面粉 100克 鸡蛋 2个 白糖 30克 发酵粉 3克 玉米面煎饼的做法 前一天晚上，把玉米面、面粉、白糖、鸡蛋和酵母粉用温水搅拌成面糊，用保鲜膜盖上，常温发酵。

2、干净锅中倒入鲜牛奶加热至沸腾，关火；150克玉米面放入盆中，倒入刚煮沸的鲜牛奶，边倒边搅拌。注意，玉米面只有用热水或者热牛奶烫过，吃起来口感才细腻。搅拌至没有干面粉时放凉或者放温。

3、玉米饼好吃又松软的做法如下：材料：玉米面200克，加入酵母3克，面粉100克，大葱几根，火腿两根。

4、原料：鲜嫩玉米2只，普通面粉50克，鸡蛋2只，葱花、盐、花椒粉或五香粉各适量。嫩玉米洗净后用擦丝器擦成玉米浆，或者削下玉米粒用料理机打成玉米浆也可以。

5、老式玉米面饼的操作步骤：细玉米面称好，放盆里，浇入刚刚烧开的水，搅至无干粉。加白面。搅拌均匀。一点一点加入凉水。和成柔软的面团。均分成四等分，一个团约90克。这时预热锅，不放油。

5用面粉玉米怎样做煎饼

1、玉米面煎饼的做法 前一天晚上，把玉米面、面粉、白糖、鸡蛋和酵母粉用温水搅拌成面糊，用保鲜膜盖上，常温发酵。请点击输入图片描述 最好是稀点的面糊。

2、步骤：准备好全部食材。槐花摘去杂质输液，清水冲洗干净，完全控干。一次性加入面粉、玉米、鸡蛋、盐、花椒粉混合均匀。少量多次加入清水，边加边搅拌。顺着一个方向搅拌均匀。

3、玉米粉 1Og 玉米面粉煎饼的做法 取5根口四季豆，去除两头尖角，洗净后斜刀切成约一毫米厚的薄片。锅中放水，待水烧开后，往锅里加少许盐干和几滴食用油，然后将豆子入锅焯水，冷水过凉。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。