大家好，关于糊饼怎么做很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于玉米糊饼怎么做的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1老式糊饼玉米面怎么做

玉米面糊饼的做法步骤：1 1韭菜、鸡蛋、虾仁。玉米面糊饼的做法步骤：2 2玉米面和十分之一的白面。玉米面糊饼的做法步骤：3 3用温水打成糊状。玉米面糊饼的做法步骤：4 4平底锅放少许油，把面糊摊平。

混合面内加水，将面调成半湿，用手一攥即可成团的程度。将荠菜洗净，切成末，虾皮洗净，倒入其中。调入适量盐和香油调味，搅拌均匀成馅。平煎锅刷一层薄色拉油。

步骤：原料：面粉、玉米面和小米面。将三种面粉混合在一个盆里。酵母粉和清水混合后，加入到盆中，先用筷子搅拌均匀。再用手和成软软的面团，放温暖处醒发。这是醒好的面团，已经胀大了。

首先，将玉米面倒入一个大碗中，再加入适量的盐和橄榄油，之后慢慢地加入温水搅拌成面团。面团不宜太湿也不宜太干，掌握好水的比例很关键。之后，在面团表面撒点玉米面，然后用手把它分成小块。

2老北京的糊饼怎么做

韭菜100克 鸡蛋1个 虾皮15克 辅料 盐适量 油适量 鸡精少许 香油适量 步骤 准备好所有的食材。玉米面加适量的清水搅拌成为稠面糊。韭菜洗净切碎，鸡蛋打散。锅中加少许油，倒入鸡蛋炒熟盛出。

面粉：200克 玉米粉：150克 牛奶：250毫升 操作步骤：把鸡蛋打好备用。把打好的鸡蛋和面粉、玉米粉、白砂糖、牛奶在一起搅拌均匀。在热锅里倒入适量的油，舀两汤勺左右的面糊，摊成小圆饼，火调到中火。

玉米糊饼 韭菜洗净后切碎；虾皮洗净。鸡蛋打匀。铁板上放少量油，然后加入鸡蛋液，并不停用筷子搅拌至熟后装到大碗内备用。铁板上放少量油，然后加入虾皮炒至有香味后放入刚才的碗中。

今天，小龟在家里来做老北京糊饼，喜欢吃的你一起来试试吧~老北京糊饼的做法：原料：玉米面（一碗），韭菜（一把），鸡蛋（2个），虾皮、香油、食盐适量。制作方法：步骤1：洗韭菜。

糊饼”是将玉米面调成糊状，拌入萝卜丝、韭菜、葱花和调料(或拌蜜饯果丁和红糖)薄薄的摊到饼铛中烙成双面焦、味道咸(甜)香焦脆，或将拌好的韭菜摊到玉米面饼上。

盖上锅盖。闷制15分钟，中途把锅转几下，让糊饼受热均匀。1揭锅了。好棒的！1就是这个样子。1可以顺着你提前画好的十字掰开，就可以食用了。1看看薄皮大馅，绵软酥脆，醇香可口。

3糊饼家常做法,正宗糊饼怎么做

北京糊饼的做法步骤1玉米面分次加入适量水。活成软硬适中的面团。加盖饧15分钟。

主料：玉米面100克、韭菜150克、鸡蛋1个、虾皮适量。辅料：五香粉适量、食盐适量、食用油适量。玉米面倒入容器中，边加水边搅拌，搅拌至玉米面抓起一把用力能攥成团即可。韭菜切末备用。鸡蛋打散炒出。

材料：玉米面80克、韭菜2两、鸡蛋2个、虾皮50克、香油适量。

首先选取脆嫩多汁的黄瓜，这样和面时就可以不用另外加水，而且做出的糊饼口感更好。黄瓜洗净，带皮擦丝。洒上一两勺花椒粉、胡椒粉和一勺盐，和黄瓜丝拌匀后静置几分钟。黄瓜丝已经腌出部分黄瓜汁了。

打糊饼的做法 用适量的水打玉米面打湿，象金黄的粗沙似的。韭菜洗将切细末。虾亮洗将，用1小勺油炒香盛出。鸡蛋打散加少少盐，锅里放入1大勺油，热锅冷油炒香鸡蛋盛出。

糊饼的家常做法：主料：玉米面（黄）200克，韭菜200克。辅料：鸡蛋2个，虾皮30克，姜10克，食用油15克，食盐2克。

4怎么做好吃,老北京打糊饼的家常做法

1、韭菜100克 鸡蛋1个 虾皮15克 辅料 盐适量 油适量 鸡精少许 香油适量 步骤 准备好所有的食材。玉米面加适量的清水搅拌成为稠面糊。韭菜洗净切碎，鸡蛋打散。锅中加少许油，倒入鸡蛋炒熟盛出。

2、做法 排骨先加水炖炖（约20－30分钟）。配菜切切。自发粉和好了发一下（约50－60分钟）加底油炒云豆，软了之后加入土豆和炖好的排骨，再炒炒。加入八角，葱姜蒜，料酒，酱油，糖，盐。

3、老北京糊饼的做法：原料：玉米面（一碗），韭菜（一把），鸡蛋（2个），虾皮、香油、食盐适量。制作方法：步骤1：洗韭菜。先把韭菜择好洗净，放置一旁控水。步骤2：炒鸡蛋。

5面糊饼怎么做又软又好吃家常做法

，面粉中加入一勺食盐，搅拌均匀再加入温水，少量多次添加温水，直到搅拌成比较浓稠的面糊状，充分的搅拌至顺滑，无面疙瘩为止，然后盖上盖子松弛5分钟。

面糊饼的做法 蛋打散、倒入面粉、水，搅拌。放盐、葱，拌匀。小中火把平底锅烧热，把锅拿到火炉外，倒入少量油 ，把1勺半面糊到锅边。把锅放回火炉，拿起锅，将面糊慢慢顺着锅边转成圆形。

加水搅拌成糊状 电饼铛预热 用勺子舀一勺面糊，在铛里滩成圆饼 两分钟左右一张饼出来了 我在旁边又煎了两个鸡蛋 两面金黄就出锅。

做法。先将葱和姜切末待用。准备适量面粉，加入葱末，姜末，调味料。向面粉中加入适量清水，并搅成稀糊状。开火，加入少许花生油。等油5成热时均匀倒入稀面糊。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。