大家好，今天来为大家解答关于漳平水仙茶这个问题的知识，还有对于漳平水仙茶的味道及特点也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1漳平水仙茶与老枞水仙区别

漳平水仙和老枞水仙在产地、干茶外观、茶汤色泽、口感等方面存在明显的区别。 产地：漳平水仙产于福建省中部的漳平市，而老枞水仙则主要产于武夷山国家自然保护区。

干茶区别 老枞水仙的干茶条索肥壮，色泽绿褐油润而带宝色；漳平水仙它的外形条索紧结卷曲，有“拐杖形”、“扁担形”等形状。

漳平水仙是乌龙茶中唯一的紧压茶，口感也非常不错，漳平水仙的价格在380元一斤，而老枞水仙的喝起来的口感是不纯的，老枞水仙的价格在250元一斤，从而可以看出漳平水仙贵。

2漳平水仙茶怎么泡才正确

漳平水仙茶的冲泡方法如下：温杯，准备白瓷盖碗，容量110毫升左右，搭配公道杯与白瓷的品茗杯。先用热水烫洗一遍茶具，提高茶具的温度，并去除异味，这样可以让水仙茶的香气更容易析出，保证茶香的纯正性。

注满水后，放下水壶，前1~3泡出汤时间为5秒左右，4泡开始，每泡依次顺延5秒左右即可。拿起盖碗，将泡好的茶汤通过茶滤倒入公道杯中，然后依次分入品茶杯中。品饮之前，可以先嗅闻“漳平水仙”幽兰之香、桂花之气。

漳平水仙茶用白瓷盖碗来进行冲泡是正确的，因为盖碗可以更好的保留茶叶的香气。漳平水仙的滋味不同于岩茶的厚重，也不同于铁观音的清香。传统炭焙的漳平水仙自有它独特的花蜜香，一经入口，那种鲜榨蔗汁一样的甘甜涌向喉咙。

水温：漳平水仙一定要用沸水冲泡，而且是每冲都用沸水冲泡最好。茶叶投入量：以一泡水仙茶饼为标准，约8g。

冲泡漳平水仙茶 茶具选用白瓷瓯杯，茶叶用量掌握茶水比选择1：15。先行烫杯，解开滤纸，将茶饼置入瓯杯，用沸水快速润茶，而后用沸水冲泡。

备具：先将欲使用之泡茶器具用沸水冲洗，以免等会泡茶时参杂之前的气味，也为了保持洁净。

3漳平水仙茶的特点

1、漳平水仙茶的特点：品质，漳平水仙茶的品质以内敛、典雅、韵味十足而著称；韵味，漳平水仙茶在打开后，能让人闻到飘然而至的清香。

2、这种茶叶产自福建省漳平市，具有茶香浓郁、滋味醇厚、回甘甜润等特点。 漳平水仙茶的形态有方形、圆形、六角形等，其中以方形最为常见。

3、产量稳定：漳平市的水仙茶产量稳定，品质有保证，消费者可以买到稳定的优质水仙茶。提神醒脑：水仙茶含有丰富的咖啡碱，可以有效地提神醒脑，增强精神状态。

4、漳平水仙茶，又名“纸包茶”，属乌龙茶类的紧压茶，漳平水仙的口感和特点是：干茶条索紧结卷曲，似“拐杖形”、“扁担形”，茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不易散发，色泽乌绿带黄，似香蕉色。

5、漳平水仙茶是指一种产于福建省漳平市的花香茶，分为清香型和浓香型两种。区别如下：叶子形状不同：清香型水仙茶的茶叶形状为扁条状，色泽浅绿，带有白毫；而浓香型水仙茶的茶叶形状则为细长曲折的卷曲状。

4漳平水仙口感发涩什么原因

这可能是因为泡的时间过长导致水仙叶子中的有机酸浓度升高，使得口感更酸。建议将泡水时间控制在10-15分钟内，或者适量减少水仙的用量。另外，水仙中含有一定的有毒成分，不宜过多食用。

漳平水仙茶的香气高爽，呈现出一种清正的兰花香、桂花香等。茶香饱含于茶汤中，冲击力与穿透性很强，上可透鼻，下可入喉。苦涩均不重，涩略显于苦，滋味饱满醇厚均衡。汤感稠厚，甜润爽囗，回甘快有喉韵。

漳平水仙茶是水仙茶的一种，同时也是乌龙茶的一种，它属于乌龙茶家族中的紧压茶，这种茶内保存，而且耐冲泡它茶色赤黄，口感清爽回甘特别明显，人们饮用以后能吸收丰富的营养，而且不会伤害脾胃。

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