大家好，今天本篇文章就来给大家分享生鱼粥的做法步骤，以及生鱼粥怎么煮好吃窍门对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1鱼粥怎么做?

1、做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。鱼片粥的做法 1 大米淘洗干净，加入油搅拌均匀，腌制30分钟。

2、小米鱼粥原料：小米30克，鳝鱼肉50克， 胡萝卜、姜末、盐、白糖各适量。小米鱼粥的做法①小米洗净；鳝鱼肉切成 粒；胡萝卜切成粒。②锅中加适 量清水，放入小米，大火烧开， 再转小火煲20分钟。

3、生滚鱼片粥的做法 糯米和大米按照2：1混合。将米洗干净后加入少许盐和橄榄油拌均匀。鱼片中加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉，拌均匀腌制。将锅中水烧开，将准备好的米放入里面去煮。

4、鱼粥好吃又简单又方便的做法是此掘蚂：鲈鱼处理，切成两片，剔除鱼骨。将鲈鱼切成片，加盐抓匀腌制半小时，加蛋清抓匀，再加生粉抓匀。

5、步骤一：先把大米淘洗干净，然后放入电饭锅中，加水没过大米。水量要比平时做粥的量略微多一点。按下电饭锅的煮粥键，先把米煮得软一些，然后再准备鱼肉粥需要的配菜。

6、鱼片加入姜丝、食用油、盐、鸡精拌匀入味，生菜切成细丝。大米粥放锅内煮开。大米粥内加入拌好的鱼片煮开，鱼片很容易熟，不需要煮太长时间。加入切好的生菜丝拌匀。

2生鱼粥基本的做法?

1、做法简单，味道鲜美，营养丰富。首先将鱼肉去掉鱼鳞和骨头，切成小块；然后将葱姜蒜和香菜切碎备用。接下来将米泡一下，加水煮成粥。等粥煮热后放入切好的鱼肉块，加入适量的盐和白胡椒粉，煮至鱼肉变白即可。

2、做法：生鱼骨清洗干净放入煲汤袋。锅中加入适量清水，将煲汤袋放入，大火煮开。煮开后加入洗干净的大米。中大火煮开，香菇、萝卜、姜片放入锅中，转中小火煲20分钟左右，搅拌。

3、材料：新鲜的生鱼一条，瘦肉一百克，生姜一块，枸杞适量，香葱两天根，另外还要准备适量的大米和食用盐以及食用油还有少量生抽。

4、步骤 生鱼洗净，把鱼骨头与鱼片分开。生姜切丝。大蒜剁成蒜蓉。香菜切段。锅里热油，把鱼头和鱼骨及姜蓉、蒜蓉下锅煎至金黄色。把煎至金黄色的鱼骨连同大米一起至砂锅中煲60分钟。

5、食材：生鱼500克、香菇100克、萝卜干50克、姜5克、食盐5克、葱5克、鸡精5克、香油2克；生鱼骨清洗干净放入煲汤袋中。锅中加入适量清水，将煲汤袋放入，大火煮开。煮开后加入洗干净的大米中大火煮开。

3春菜生鱼粥怎么做

1、准备好原材料。香菇提前用水泡发，切成小丝。大米洗净，先煮成饭。生鱼让杀鱼的把鱼骨和鱼肉分开切好；春菜洗净切成小段。姜切成丝，葱切段，蒜头切末。排骨先煲汤煮熟待用。

2、准备生鱼片，葱段、用盐先腌生鱼片，炒锅用中火烧热，下油60克，烧至六成热，放鱼片，随即放入绍酒、上汤、味精、芝麻油、白糖，烧沸后加酱油和匀，淋在鱼上备用。将粥煲到八分熟，把鱼片放到粥里煲十分钟就可以了。

3、生鱼粥是夏日清爽养生的佳品。做法简单，味道鲜美，营养丰富。首先将鱼肉去掉鱼鳞和骨头，切成小块；然后将葱姜蒜和香菜切碎备用。接下来将米泡一下，加水煮成粥。

4、煮生鱼粥其实很简单，主料是生鱼。到肉菜市场上买来生鱼，最好是卖鱼的师傅先把肉片好，回家后就不用麻烦。其他辅料：猪排骨、香菇、潮汕菜脯。调料：姜、胡椒粉、盐、香菜、鸡精。

5、生鱼洗净，把鱼骨头与鱼片分开。请点击输入图片描述 2 生姜切丝。请点击输入图片描述 3 大蒜剁成蒜蓉。请点击输入图片描述 4 香菜切段。请点击输入图片描述 5 锅里热油，把鱼头和鱼骨及姜蓉、蒜蓉下锅煎至金黄色。

6、生鱼粥不宜常吃 生鱼粥就是把生鱼肉切成薄片，配以热粥服食，这种吃法常见于南方。

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