大家好，关于雪莲子怎么煮很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于雪莲子怎么煮水喝的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1雪莲子怎么吃法

可加入燕窝，人参放入盅内蒸煮可成为燕窝或人参雪莲盅，雪莲银耳汤、雪哈莲子汤、冰糖莲子汤、红枣枸杞莲子汤。雪莲子的吃法有什么 雪莲子银耳羹 原料 银耳、雪莲子、冰糖、枸杞，红枣。

雪莲子南瓜羹 材料：雪莲子50克，南瓜250克，牛奶200毫升。雪莲子洗净后，用冷水浸泡8小时以上，至充分涨开。南瓜去皮切片，上锅蒸熟。将蒸熟的南瓜放人搅拌机里，倒入一部分牛奶，搅拌成泥状。

莲子粥：嫩莲子20克，粳米100克。将嫩莲子发胀后，在水中用刷把擦去表层，抽去莲心冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟，备用，将粳米淘洗干净，放入锅中加清水煮成薄粥，粥熟后掺入莲子，搅匀，即可食用。

食用方法 可加入燕窝，人参放入盅内蒸煮可成为燕窝或人参雪莲盅，雪莲银耳汤、雪哈莲子汤、冰糖莲子汤、红枣枸杞莲子汤。

【银耳雪莲子】将雪莲子放入水中泡大约1小时，银耳放入水中泡软。将泡好的银耳撕成小朵，捞出泡好的雪莲子备用。银耳下入水里煮软，再下入雪莲子，最后下入冰糖。起锅前，放入一把枸杞子即可。

2雪莲子的做法和吃法

1、雪莲子甜汤 材料：雪莲子20克，红枣6颗，蜜红豆2大匙，冰糖100克。雪莲子洗净，放入锅中，加水300毫升浸泡4小时，再加水600毫升，用大火煮滚，转小火续煮30分钟，加入冰糖80克煮至融化。

2、可加入燕窝，人参放入盅内蒸煮可成为燕窝或人参雪莲盅，雪莲银耳汤、雪哈莲子汤、冰糖莲子汤、红枣枸杞莲子汤。雪莲子的吃法有什么 雪莲子银耳羹 原料 银耳、雪莲子、冰糖、枸杞，红枣。

3、莲子汤：莲子60克，生甘草10克，水一大碗。小火煮至莲子软熟，少加冰糖，煮熟即可食用。

3天山雪莲子的做法

步骤 把银耳，桃胶和雪莲子泡发，清洗干净，银耳撕成小朵。锅中放水，放入银耳桃胶和雪莲子，大火烧开后转小火慢炖至汤粘稠。关火前5分钟放冰糖至融化即可。成品。成品。

【银耳雪莲子】将雪莲子放入水中泡大约1小时，银耳放入水中泡软。将泡好的银耳撕成小朵，捞出泡好的雪莲子备用。银耳下入水里煮软，再下入雪莲子，最后下入冰糖。起锅前，放入一把枸杞子即可。

配料：天山雪莲子2克 安南子（胖大海）1克 新鲜百合50克 冰糖50克做法：用温水将安南子泡发。将所有材料放入500克沸水中，用小火煲两个小时. 做法：天山雪莲子以开水泡开；白果、芡实、龙眼肉、红枣均洗净备用。

雪莲子的做法与吃法：煮粥、清炖、煮汤、煮鸡肝或猪肝、保温壶煮开饮用、开水泡饮等。煮粥 取适量雪莲子，淘净，温水浸泡2-3小时后，再加（如：糯米，花生米，大枣，薏米，莲子，绿豆等）合煮为稀粥，加冰糖。

雪莲子银耳羹 原料 银耳、雪莲子、冰糖、枸杞，红枣。

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