大家好，今天来给大家分享电饭煲做煲仔饭的相关知识，通过是也会对电饭煲做煲仔饭的做法及配方相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1煲仔饭如何制作

牛肉洗干净切片放入姜丝、葱白、精盐、鸡精、白糖、酱油、蚝油、麻油、嫩肉粉、生粉然后搅匀腌制好放一边备用。把泡过的米放进煲仔内，按分量加水放上炉具直接加热。

将菜心码在锅的一圈，漂亮的一锅饭就全部完成了。煲仔饭的成品图 煲仔饭的烹饪技巧 技巧tips 大米浸泡之后再煮制。锅底要抺油。饭开始收水，可以看到饭表面有一个个的洞，这时快速将肉放入锅中，动作要快。

煲仔饭的做法 食材：米饭、香肠、腊肠、鸡蛋、青菜。 制作： 米饭提前用水浸泡半小时。 砂锅刷油，倒入米饭加清水，高过米饭半个指甲盖，米饭和水比例1：5。 不盖盖子开火煮开，煮开后转小火盖盖子煮10分钟。

腊味煲仔饭的做法 步骤step 1 大米洗净，放入3—5倍的水浸泡1个小时 步骤step 2 准备其余食材：广式腊肠、菜心、鸡蛋、姜丝 步骤step 3 取一砂锅，在锅底薄薄刷上一层猪油。步骤step 4 倒入泡好的大米和水。

2电饭煲怎样做煲仔饭好吃又简单

准备材料，想要做出美味的煲仔饭。在食材选择上是至关重要的！广味香肠是煲仔饭的重头戏，可以去买广州酒家牌的！在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。大米事先淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。

豆豉和蒜瓣切成较小的颗粒混合放入碗中。取锅倒油，将油烧制7-8成热（微微冒烟），将油倒入装有蒜瓣和豆豉的碗中，利用热油激发出豆豉和蒜末的香味，搅拌均匀放凉。把洗好的大米放入电饭煲内，码入腌好的排骨。

将大米洗净，加入适量的水中浸泡20分钟，然后沥干备用。取一个适合电饭煲的煲仔饭锅，将锅底涂上一层薄薄的油，然后将大米倒入锅中。切好香菇、土豆、胡萝卜、香肠，再和姜丝一起放入锅中。

淘米，倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量，加入适量的水。按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。准备其他配菜：切丁的香肠和土豆，青豆备用。锅里放一点油，煸炒香肠丁。

用电饭煲做煲仔饭的方法如下：所需食材：香米300克、排骨500克、广式腊肠2根、生姜10克、小葱4根、花生油20克、食用盐3克、白砂糖2克、白胡椒粉1克、生抽15克、老抽5克、蚝油6克、花雕酒15克、生粉5克。

3苏泊尔智能电饭煲怎么做煲仔饭

1、准备材料，想要做出美味的煲仔饭。在食材选择上是至关重要的！广味香肠是煲仔饭的重头戏，可以去买广州酒家牌的！在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。大米事先淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。

2、第一步把电饭煲内胆涂层油。放入淘洗好的米饭，插上电源，选煲仔饭功能开始工作。然后把香肠切片。把油菜放入锅里焯水，焯水后捞出。碗里放入姜丝，酱油，盐，糖，香油和凉开水，拌匀。

3、步骤：豆豉和蒜瓣切成较小的颗粒混合放入碗中。取锅倒油，将油烧制7-8成热（微微冒烟），将油倒入装有蒜瓣和豆豉的碗中，利用热油激发出豆豉和蒜末的香味，搅拌均匀放凉。

4、在电饭煲停止工作后，可以开盖夹一个排骨出来再盖回盖子，如果排骨没熟或者还差一些火候的话，就继续按下煮饭键，再煮上5-10分钟就关电。开盖后撒上葱花，这样一个香喷喷的懒人版电饭煲排骨腊味煲仔饭就做好了。

5、电饭煲做煲仔饭好吃又简单的方法如下：主料：广式香肠1根、腊肉1小块、长粒米1碗、玉米粒适量、豌豆粒适量、胡萝卜粒适量、青菜2棵。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量。

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