刺菜煮水的药用价值（刺菜煮水喝有什么功效）

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1刺菜的功效和作用禁忌

刺菜也叫小蓟，具有很高的药用价值，有止血、镇痛的作用。刺菜是一种野菜，可以熬制成水喝，为人体补充丰富的营养，让人体吸收丰富的维生素和植物蛋白。

刺儿菜在野地里其实是很常见的一种小草，平常有些人是不会注意到的。对于高血压以及急性感染性肝炎都是有一定的治疗效果。捣烂之后还可以外敷，可以治疗一些外疮、肿瘤等因外在原因造成的出血。

【主治】：利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。止血凉血：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。主治咯血，吐血，衄血，尿血，血淋，便血。

刺菜最广为人知的功效是有止血功能。住在农村的人都知道。每当在斜坡上工作时，身体的哪个部位不小心被镰刀或树枝挠到的时候，容易揉搓荆棘叶，涂抹在伤口上，体验到立即停止止血疼痛的效果。

2刺菜煮水喝有什么作用?刺菜泡水喝有什么好处

1、清热解毒：刺菜泡水喝的好处也很多，刺菜泡出来的水有清热解毒的效果。如果没有水的话，可以摘几株刺菜，在嘴里咀嚼大概三到五分钟，这样就可以避免中暑了。

2、刺菜是一种野菜，可以熬制成水喝，为人体补充丰富的营养，让人体吸收丰富的维生素和植物蛋白。刺菜是一种凉性食物，体质发寒的人不能食用，也不能用铁锅一类的器具熬制。

3、刺菜具有清热解毒、健脾消食、行气止血、平肝明目、消肿排脓、利尿通淋、通络祛风等功效。同时，其还具有促进肠道蠕动、预防便秘、降血压、降血脂、降血糖、增强机体免疫力、调节内分泌功能、抗衰老、祛除色斑等作用。

4、在临床中，刺菜可以治疗尿血、咯血、衄血和崩漏等出血的热证。刺菜特别长于治疗尿血，可以和蒲黄、木通、滑石等配伍治疗使用。可以大剂量单用熬水喝。另外刺菜可用于热毒疮肿，可内服或外敷。

3农村有一种叫刺蓟草,它有哪些功效和作用呢?

刺蓟草的主要功效和作用为： 第一，它的全草在中医可以药用，有凉血、化瘀、止血等功效，可治疗尿血、传染性肝炎、子宫出血、外伤出血等病症。药用时请遵医嘱。

刺蓟草在农村是比较常见的一种植物，它的功效主要是止血，还能够起到消炎杀菌的作用，还有就是能够促进我们皮肤进行快速的恢复。

在农村生活过的人都知道，也有过这样的经历，当在斜坡上工作时，身体的那一部分不小心被锄头福铲镢头或树枝划伤，都会用茅草叶子揉搓，用它涂在伤口上立即有止血止痛的效果。蓟是另一种草本植物。

刺菜最广为人知的功效是有止血功能。住在农村的人都知道。每当在斜坡上工作时，身体的哪个部位不小心被镰刀或树枝挠到的时候，容易揉搓荆棘叶，涂抹在伤口上，体验到立即停止止血疼痛的效果。

4刺菜熬水熬多长时间

1、先熬制大米粥，快熬好的时候加入用水焯过的刺菜，熬十分钟后即可食用。炒刺菜 锅内放油烧热后加入葱、姜、蒜、放入刺菜，快出锅时放盐翻炒即可。

2、厨具：煮锅、炒锅 分类：常见菜式 ：素菜 、凉菜 、蒜香 拌廿分钟 步骤：准备材料刺儿菜。清洗干净。煮锅中加水煮开下入刺菜焯水。焯好的刺儿菜捞出晾凉。攥干刺儿菜的水分，切段备用。

3、刺菜是一种野菜，可以熬制成水喝，为人体补充丰富的营养，让人体吸收丰富的维生素和植物蛋白。刺菜是一种凉性食物，体质发寒的人不能食用，也不能用铁锅一类的器具熬制。

5刺菜是中药里的大小蓟吗?用它煮水能起到升血止血的功效吗?

都是可以放心进行的 刺儿菜的功效：甘、凉，无毒。大、小蓟均有清热解毒，消炎，止血以及恢复肝功能、促进肝细胞再生的作用，适用于急性热病炎症性出血，黄疽，肝炎，热淋、尿血等。

大、小蓟均有清热解毒，消炎，止血以及恢复肝功能、促进肝细胞再生的作刺菜 （6张）用，适用于急性热病炎症性出血，黄疽，肝炎，热淋、尿血等。

小蓟属于止血药，它是菊科植物刺儿菜的干燥地上部分，在全国各地区均有分布。小蓟作为一种药材，自然有它的作用和功效。首先其性凉，味甘、苦，归心、肝经。

名叫做 小蓟 。性味甘、凉。入心、肝经。具有 凉血止血 ，解毒消痈的功效。在临床中，刺菜可以治疗 尿血 、咯血、衄血和崩漏等出血的 热证 。刺菜特别长于治疗尿血，可以和 蒲黄 、木通、滑石等配伍治疗使用。

6刺菜的药用价值

1、刺菜具有清热解毒、健脾消食、行气止血、平肝明目、消肿排脓、利尿通淋、通络祛风等功效。同时，其还具有促进肠道蠕动、预防便秘、降血压、降血脂、降血糖、增强机体免疫力、调节内分泌功能、抗衰老、祛除色斑等作用。

2、刺菜中含有丰富的人体必需的膳食纤维、胡萝卜素和蛋白质。这些有效成分的物质有助于人体吸收，体内的血液水分能促进新陈代谢，消除利尿和水肿的性能，膳食纤维这种成分物质有助于消除物体内毒素。作为食原野菜是很好的食物。

3、苏颂说：小蓟处处有，俗名（青刺蓟），2一3寸对其根作菜茹食甚美。基础蓟叶羽状深裂，边缘有尖刺，根肥大，花紫红，色同小蓟。大蓟、小蓟为同科不同属植物，性能相近，都作药用。性味 甘、凉，无毒。

4、建议：刺菜清热解毒，消炎，止血以及恢复肝功能，但消除肿瘤的作用是有限的，这种情况患肿瘤建议正规手术，化疗，放疗，中医提供免疫力等正好治疗，不要过分相信一种草药。

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