蛏子现在多少钱一斤（蛏子现在多少钱一斤价格）

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1卖一斤蛏干能挣多少钱

斤蛏可以晒出**7两**左右蛏干，要剥到一斤的蛏干要将近两个钟头，所以为了充分利用阳光，剥蛏的人通常是根据要剥的量凌晨就开始剥，赶在太阳出来之前剥好。

蛏子干要水发，泡开来，冬天要泡蛮长时间的（具体时间我也记不清了，看我爸妈做过，自己没有亲自实践），反正你就使劲泡呗。发开了后，要洗的，不然肯定要有沙子了。我最喜欢吃蛏鼻子了，特别好吃。

红菇价格多少钱？正宗的野生红菇批发价格的话在500-600远一斤不等，如果是零售的话，那么大概价格是在700-800元，品质较好的，甚至更高，低的也有300-400不等幅度的。

最好间隔2小时以上再吃。吃海鲜后喝茶长结石 吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。

百拇医药 凝儿妈：三斤的配料——两斤米，半斤莲子 ，半斤蛏干，一大把红枣 ，一块钱的淮山 ，两块钱的薏米。潞潞妈：五斤的配料：三斤米，一斤莲子，半斤蛏干，二两红枣，一块钱淮山，半斤薏米，一块钱明党参。

2爆炒蛏子窍门

蛏子爆炒前要去内脏。蛏子的内脏不能吃，做时要把内脏取出，买来的蛏子先泡在淡盐水里，使其将沙子吐干净。水烧开后蛏子焯10秒钟，壳会打开，然后挤出内脏，并取掉壳上的黑边即可。

将蛏子洗净，放入盐水中浸泡两个小时（或滴两滴香油浸泡效果一样），使其吐出泥沙洗净待用。

待所有配料味道混合后（2分钟）把过油的蛏子干加进去，放生抽，白糖，料酒略翻炒片刻入味后就可以出锅了。

制作过程一：蛏子买回去后用盐小水泡2钟头，目地是让蛏子们吐碎石子。提前准备调料：葱，姜，蒜，小辣椒丝。凉锅滚油，先进行爆香朝天椒葱姜，再炒蛏子，添加少量米酒除腥提鲜，还加了一点海鲜酱油。

加入蛏子爆炒，炒一分钟，加入啤酒，在爆炒一分钟，加入洋葱，底部加入一点点的水，然后裹上保鲜膜，放入微波炉，中高火8分钟。即可出锅或者不加水，直接放入锅中蒸，自身水分与蒸汽形成的汤汁也很鲜美，蒸10分钟左右。

3海滩上蛏子怎么吃最好?

1、第一种吃法 黄瓜凉拌蛏子 一，锅里烧开少许水，蛏子冲洗干净，放入锅中，煮2分钟，壳子张开了即可。

2、食材准备：蛏子400克、韭菜50克、油、盐、生姜、花椒各适量。韭菜洗净后切成5公分左右的段，生姜切丝。蛏子淘洗干净，控水备用。锅里倒入少量植物油，油热后放入姜丝，花椒爆香。倒入洗好的蛏子，大火翻炒。

3、比较赶时间的可以在水中加入几滴麻油，可以加快蛏子吐沙，一般1-2小时就可以吐干净了。蛏子静置吐沙的过程中把配料准备好。生姜切末，大蒜头也剁碎，小米椒切成小段。蛏子从盐水中取出，清水冲洗，水份沥干，避免炸锅。

4蒜蓉竹节蛏子的做法

1、蒜蓉蒸蛏子，其实做法是比较简单的，将蛏子从中间切开之后，把其中的泥沙清洗干净，然后放在盘子里面，抹上蒜蓉，放入蒸笼里面，蒸到七八分钟就已经可以使用了。

2、把蛏子清洗干净放进盐水盆里。记住要常换水哦！到了第三次换水的时候，滴几滴油进去，再搅拌均匀。这时，蛏子们会开始吐水。

3、粉丝放入大碗中，用温水泡软。蛏子放入盆中，加没过蛏子的清水和三克盐，让蛏子把泥沙吐尽。洗净的蛏子放入锅中，加二片生姜、二汤匙料酒和二克盐，煮至蛏子张嘴即可关火。

4、第一步：蛏子刚买回来之后，将蛏子放到盆里，加入1茶匙食盐，加入没过蛏子的清水，浸泡1个小时，让蛏子把体内的泥沙吐出来。

5、蛏子适量 调料 食盐少许 酱油少许 蒜6瓣 黄瓜3根 芝麻油少许 蒜泥蛏子的做法 蛏子煮熟剥好肉，黄瓜洗净，大蒜去皮 黄瓜排松后切片备用 蒜泥加盐砸碎加入适量醋，酱油，香油调成汁 将蛏子铺在黄瓜上面。

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