沙参粉怎么吃（沙参怎么食用才好吃）

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1新鲜沙参怎样做好吃

1、沙参玉竹鸡汤 （1）食材：沙参15克、玉竹15克，枸杞10克，肉鸡一只，黄酒少许。（2）肉鸡焯水后放入砂锅中，同时放入沙参、玉竹，加水，开火。（3）锅开后改文火，炖至7成熟时将枸杞加进去。

2、沙参炖鸡。沙参三条、当归三片、党参三条、北芪三片、玉竹几片、红枣几颗、枸杞几颗。

3、海参洗净切块；蒜苗、胡萝卜、熟竹笋、玉米笋，洗净切片，备用。将作法1的胡萝卜片、玉米笋片放入沸水中汆烫约2分钟后取出备用。作法2沸水中再放入姜片、葱段略煮后，放入作法1的海参煮2分钟取出。

4、沙参的常见做法有哪些沙参淮山浸滑鸡材料：母鸡1000克、沙参适量、干枣适量、山药适量、枸杞适量、食盐适量、姜适量、料酒少许、淀粉适量、白糖少许。

5、一）沙参麦冬煲老鸭准备材料：净老鸭500g，瘦猪肉200g，玉竹，桂圆肉，陈皮各10g，沙参50g，麦冬20g，老姜1块做法：净老鸭和瘦猪肉分别切成3cm见方的块。

6、一）沙参莲子百合糖水准备材料：南沙参25g，莲子30g，干百合25g，鸡蛋2个，冰糖30g做法：莲子去芯，把南沙参、莲子和干百合淘洗干净。锅里放适量清水烧开，放入洗净的材料出水去酸味，捞起待用。

2沙参的常见做法有哪些

沙参的常见做法有哪些沙参淮山浸滑鸡材料：母鸡1000克、沙参适量、干枣适量、山药适量、枸杞适量、食盐适量、姜适量、料酒少许、淀粉适量、白糖少许。

一）沙参麦冬煲老鸭准备材料：净老鸭500g，瘦猪肉200g，玉竹，桂圆肉，陈皮各10g，沙参50g，麦冬20g，老姜1块做法：净老鸭和瘦猪肉分别切成3cm见方的块。玉竹、沙参、麦冬、桂圆肉、陈皮用冷水浸泡10分钟后取出。

沙参的食用方法非常的多，在这里就不一一介绍了，给大家介绍几款比较好的食膳： 沙参玉竹莲子百合汤：用料：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。

沙参炖鸡 材料：整鸡一只、当归三片、沙参三条、党参三条、北芪三片、玉竹几片、红枣几颗、枸杞几颗。 做法：把配料与主料放进高压锅里，放进水（水量可视人数而定）一起炖，大概是一个钟头左右即可。

3明党参怎么吃

1、山萝卜富含维生素、蛋白质、矿物质，还含有特殊成分皂甙、生物碱、酶、酮等，有补血滋阴、益气强阳作用，直接用水煎服，加几块生姜、红枣或红糖饮用即可。

2、党参提前浸泡十五分钟，用干净的旧牙刷刷洗干净，切断备用。红枣当归八角分别用流动的水冲洗干净，放置一旁备用。羊肉洗净斩块，水开入锅煮开，倒掉血水。如此重复三四次，直至汤水清澈。

3、明党参与何首乌煮鸡蛋男士可以吃吗？一，可以吃。二，明党参，具有润肺化痰、养阴和胃、平肝、解毒之功效。常用于肺热咳嗽、呕吐反胃、食少口干、目赤眩晕、疔毒疮疡等病症的治疗。

4、．党参牛肉汤：牛肉500克，党参30克，当归10克，枸杞子10克，生姜10片，红枣10粒。

4沙参怎么食用功效与作用

有生津的作用。可以用来八药，也可以用来当食材用食用。沙参的食用方法：（1）沙参麦冬汤：材料需要北沙参15克，麦冬15克，瘦肉250克，如果相要止咳的还可以再加上15克的玉竹。

沙参粥：取15-30克沙参洗净，先煎沙参，去渣、取汁；加入50-100克洗净的粳米，煮至米熟后加入冰糖，再稍煮为稀薄粥。

养阴清肺，祛痰止咳；强心，抗真菌，降血压。沙参银耳粥：沙参50克、银耳50克、粟米50克、冰糖10克。

功效作用 沙参治肺热较盛者，沙参可加清肺之桑白皮、地骨皮。 沙参治小儿口疮：南沙参6克，王竹6克，天花粉6克，扁豆6克，大青叶6克。水煎服，每日1剂。一般服药2--5剂，溃疡面愈合，疗效显著。

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