大家好，今天本篇文章就来给大家分享凉拌空心菜的做法，以及凉拌空心菜的做法视频对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1凉拌空心菜的做法

空心菜洗净择去烂叶。将空心菜择成小段放清水里浸泡。锅里放清水烧沸。准备辅料，葱蒜切末。将空心菜下锅里焯水，时间不能长。捞出沥干水分，摆盘，放入生抽、白糖、辣椒油、香油、葱蒜末调味即可。

凉拌空心菜的做法：主料：空心菜500克。辅料：辣椒2颗、生抽2勺、蒜1个、米醋1勺、红椒油1勺、花椒油1勺。做法如下：准备好空心菜500克。摘成1寸左右长度。锅里烧开水煮。煮熟捞出。

【凉拌空心菜】所需材料：空心菜1斤、小米辣2-3个、油盐适量、大蒜3瓣、花椒20粒左右、把空心菜择洗干净。

2不爱吃蔬菜的孩子都爱吃的空心菜,有哪几种做法?

1、蒜蓉空心菜 食材：空心菜 （500克）、蒜蓉、蚝油、食盐。做法：空心菜洗净，控水；蒜瓣拍碎，切成蒜茸。空心菜一节一叶为段，摘下；先热锅再热油，油热了以后放入蒜茸炒香。

2、做法：空心菜洗净、切段待用。热锅放2汤匙油，投入蒜泥煸香，开大火，倒入空心菜，加入红乳腐卤、糖，煸炒至莱断生，放味精，炒匀、起锅装盆即成。

3、最简单的吃法就是凉拌，把空心菜洗干净，用沸水焯一下，捞出沥干水分，然后加入酱油，香醋，精盐，味精调好口味，最后淋上香油拌匀即可以开吃了。

4、孕妇可不可以吃空心菜 孕妇确实是比较特殊的群体，任何食物的选择都应该要慎重，因为选择不适合的食物吃了以后会影响到健康。

3空心菜的家常做法有哪些

空心菜的十种吃法是：蒜蓉空心菜、腐乳空心菜、剁椒炒空心菜、肉沫空心菜、豆豉空心菜梗、空心菜炒肉丝、椒丝腐乳空心菜、沙茶牛肉空心菜、空心菜粥、凉拌空心菜。

凉拌空心菜，用料：空心菜六七两，盐，味精，大蒜一瓣，空心菜摘去老的茎、黄的叶子，其余的摘成小段，茎归茎放一起，叶子归叶子放一起。

做清炒空心菜需要的食材： 空心菜300g、盐2勺、蒜50克、生姜50克。 清炒空心菜的做法： 把空心菜洗净。 把空心菜切段，茎和叶分开。 把生姜切丝。 把蒜切末。

介绍几种空心菜的家常做法： 水烫空心菜 用锅将水烧开，将摘好洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟，捞起沥干水待用。

乳香空心菜。空心菜300克，蒜3瓣，腐乳一块，油适量。空心菜摘好洗净，蒜拍扁，腐乳备了一块。热油，大火，爆香蒜跟腐乳。最好把腐乳压扁爆碎，可是要注意不能焦掉。加入空心菜，爆炒至八成熟。加适量盐即可。

4怎么弄空心菜凉拌的时候不会变颜色?

炒空心菜时，可加入些许的小苏打或是白醋，有助于保持空心菜翠绿的颜色，口感也更为脆嫩。泡水时加一些柠檬汁 准备一盆水，挤少量柠檬汁。空心菜洗净，先把叶子部分泡在准备好的柠檬水里。

空心菜洗净，切成段； 蒜洗净，切成末； 水烧开，放入空心菜，滚三滚后捞出沥干； 蒜末、白糖、精盐、味精与少量水调匀后，再浇入热香油； 味汁和空心菜拌匀即可。

⑤最后把调好的葱油倒在上面，拌匀。教你凉拌菠菜怎么做，怎么做才好吃。

5凉拌空心菜

空心菜洗净择去烂叶。将空心菜择成小段放清水里浸泡。锅里放清水烧沸。准备辅料，葱蒜切末。将空心菜下锅里焯水，时间不能长。捞出沥干水分，摆盘，放入生抽、白糖、辣椒油、香油、葱蒜末调味即可。

准备好空心菜500克。摘成1寸左右长度。锅里烧开水煮。煮熟捞出。把调料汁放好，加入生抽、花椒油、辣椒油、蒜、辣椒等拌匀。淋在空心菜上即可。装盘。

空心菜可以凉拌着吃。将空心菜掐成小段。注意太老的梗需要丢掉，不然很影响口感。洗干净沥干水后备用。烧一锅水。水根据空心菜的量来加就好。水烧开后放入空心菜。

6空心菜的做法

1、空心菜 1斤 虾酱 适量 大蒜 适量 盐 少量 鸡精 少量 虾酱空心菜的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 这个藤藤菜就不要纠结了，理所当然是干藤藤菜，而且还是温室里面营养不良的干藤藤菜。

2、空心菜洗净切段，梗和叶分开备用。小电饭锅里放植物油、姜丝，盖盖儿，待煸出姜味，放入空心菜的梗，筷子搅拌几下后盖盖儿，等梗稍微变软，放入酱油、盐，继续盖盖儿。

3、空心菜做法如下：主料：空心菜500g。辅料：红尖椒25g、腐乳汁适量。锅烧热，倒少许油，油烧热后，倒入腐乳。迅速划动锅铲，将腐乳块炒散。腐乳炒成酱后，放入洗净并摘去老叶的空心菜。

4、第一种：蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜的做法如下：食材准备：空心菜一大把，大蒜五六瓣。步骤一：空心菜清洗干净以后沥干水分，备用。空心菜买的时候要选那种梗比较小的，这样吃起来比较嫩。

5、空心菜的做法一：蚝油空心菜 材料准备 主料：空心菜一把。辅料：味极鲜3g，蚝油4g，大蒜2g，胡椒粉2g，香油2g，油，淀粉。制作步骤 摘空心菜时，将叶子也梗分开，梗摘成段，将大蒜去皮洗净后制成蒜泥。

6、水烫空心菜 具体的做法：应该先将锅中的水烧开，将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟，捞起沥干水待用；然后在油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下，再加入生抽、白糖、鸡精、香油炒片刻淋在沥干水的空心菜上这样就可以了。

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