家庭自制草莓酱的做法（家庭自制草莓酱的做法大全）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于家庭自制草莓酱的做法和家庭自制草莓酱的做法大全不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享家庭自制草莓酱的做法相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1草莓果酱的常见做法?

1、自制草莓酱做法一 配料：新鲜草莓300克，细砂糖180克，柠檬汁20克。制作过程：草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。在草莓里加入细砂糖。

2、柠檬汁 20克 自制草莓果酱的做法 草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半 在草莓里加入细砂糖 用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。

3、草莓酱工艺流程：原料选择→清洗→加热浓缩→装罐→密封→杀菌→冷却→成品 草莓酱操作要点 原料选择。选择新鲜、无霉烂、无病虫害、成熟适度的草莓，约八成熟（果皮红色占果皮面积的70％以上），组织硬，耐煮。

4、草莓酱 做法一 【原料】：草莓200克，砂糖60克（砂糖量控制在草莓的三分之一左右），柠檬汁2大匙。【做法】：清洗草莓，去蒂，注意不可将草莓弄碎。撒砂糖的一半于草莓上，放置一段时间。

5、做法 1）草莓洗净控干水分。2）把草莓切成小块做成酱。3）上面撒上一些白糖腌制10分钟。4）加上酸奶。5）搅拌均匀 。6）在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。草莓酱蛋奶布丁 食材：300ml全脂牛奶、3个鸡蛋、三个草莓、30克白糖。

2怎么制作草莓酱,家里自己做的那种。

将洗净、去蒂的草莓和糖放入稍大的耐热容器中。放入微波炉，加热约10分钟。加热时不需要用保鲜膜覆盖。用竹勺（或铲）将草莓搅碎，搅拌。加入柠檬汁后再搅拌，然后用微波炉加热5~8分钟。

方法一：草莓酱原料：草莓200克，砂糖60克（砂糖量控制在草莓的三分之一左右），柠檬汁2大匙。做法 清洗草莓，去蒂，注意不可将草莓弄碎。撒砂糖的一半于草莓上，放置一段时间。

家里制作草莓酱用到的主要原料有草莓、柠檬，它们的功效是：草莓：止泻、止咳、利水 柠檬：和胃、生津止渴、安胎 具体用量与做法：准备草莓500g、冰糖100g、琼脂2g、柠檬少许。

细砂糖 180克 柠檬汁 20克 自制草莓果酱的做法 草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半 在草莓里加入细砂糖 用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。

稍微冷却后装入烫过控干水份的瓶子里密封保存 放冰箱里可以保存近一个月样子。小贴士 也可以用冰糖熬。看草莓的甜度适当加减糖量。草莓酱的浓稠度依自己喜欢的稀还是稠一点。

草莓酱香气浓郁，色彩美观，在烹饪中常用作酸味调料。其制作也很简单，家庭即可自制食用，现介绍如下。草莓酱工艺流程：原料选择→清洗→加热浓缩→装罐→密封→杀菌→冷却→成品 草莓酱操作要点 原料选择。

3怎样制作草莓酱?

1、将洗净、去蒂的草莓和糖放入稍大的耐热容器中。放入微波炉，加热约10分钟。加热时不需要用保鲜膜覆盖。用竹勺（或铲）将草莓搅碎，搅拌。加入柠檬汁后再搅拌，然后用微波炉加热5~8分钟。

2、不过果酱做好后发现，草莓果酱远没有想象中的颜色漂亮，红色比较暗淡，没有买的果酱颜色那么鲜艳。原料：草莓、细砂糖。

3、具体看图：请点击输入图片描述 第六，把你事先准备好的干净的瓶子拿出来，把熬好的草莓酱，装到瓶子里面，这样一瓶好吃的草莓酱就做好啦。

4、方法一：草莓酱原料：草莓200克，砂糖60克（砂糖量控制在草莓的三分之一左右），柠檬汁2大匙。 做法 清洗草莓，去蒂，注意不可将草莓弄碎。 撒砂糖的一半于草莓上，放置一段时间。

5、制作步骤：新鲜草莓用淡盐水浸泡20分钟，沥水。草莓去蒂、切成块装入容器中。加入糖（冰糖最佳）。加一小勺盐（这样果酱的层味道次更丰富）。

4家庭自制草莓酱的做法?

制作步骤：新鲜草莓用淡盐水浸泡20分钟，沥水。草莓去蒂、切成块装入容器中。加入糖（冰糖最佳）。加一小勺盐（这样果酱的层味道次更丰富）。

自制草莓果酱的做法 草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半 在草莓里加入细砂糖 用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。

草莓酱制作 步骤：将草莓洗干净，控干生水，放入一容器；加白糖，糖的多少根据自己的口味掌握；用一干净重物压在草莓上，让其自然压出草莓中的果汁；将草莓及汁放入干净锅，上火煮。

方法一：草莓酱原料：草莓200克，砂糖60克（砂糖量控制在草莓的三分之一左右），柠檬汁2大匙。做法 清洗草莓，去蒂，注意不可将草莓弄碎。撒砂糖的一半于草莓上，放置一段时间。

5怎样做草莓果酱,保存时间更长一些?

放果酱的容器要无油无水，无异味。（可用消毒柜消毒或用开水将容器煮透，晾干）果酱熬制时可放些柠檬汁。（无新鲜柠檬可用柠檬干代替）果酱要凉透后装入瓶中。

装入容器里盖紧盖，放冰箱保鲜里，能保存很长时间。

盛放草莓酱要选用可以密封的玻璃瓶。草莓酱做好之后应放在冰箱冷藏。如果不放冰箱冷藏也要放在干燥、阴暗处，避免阳光直射。需要注意的是每次取草莓酱的时候不能用沾水的汤勺，一定要用干燥的，避免果酱发潮而坏掉。

草莓需要先切开，并用糖腌渍至水分渗出，再翻炒才能做出好果酱哦。腌渍的时间如果能达到24小时，效果会更好，如果等不及，三个小时也OK。

6自制草莓酱的做法

制作步骤：新鲜草莓用淡盐水浸泡20分钟，沥水。草莓去蒂、切成块装入容器中。加入糖（冰糖最佳）。加一小勺盐（这样果酱的层味道次更丰富）。

草莓洗净去蒂，找一个盆，盆中放入淀粉和食盐并加入水，放入洗好的草莓浸泡五分钟后清洗干净。草莓放入锅中并加入100g白糖搅拌均匀，糖渍至少一个小时以上。腌制过程中草莓会进出果汁。

草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。在草莓里加入细砂糖。用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。