巧克力面包（巧克力面包会胖吗）

大家好，关于巧克力面包很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于巧克力面包会胖吗的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1巧克力面包的巧克力含量

%。巧克力面包是以鸡蛋、巧克力、高筋面粉等为主料的食品，其中巧克力含量为66%。巧克力原是美洲食品，由欧洲人进入美洲后辗转传入中国。

它的板硬度较大，其可可脂含量 较高，平均含量为27%，乳质含量少于12%。根据可可脂含量的不同，黑巧克力又有不同的级别。

巧克力面包配方：高筋面粉450克，可可粉50克，白砂糖80克，盐3克，酵母7克，鸡蛋一个，黄油50克。水260克，在家里做这个面包我们可以先把酵母用温水融化，再去和面。这样和出来的面团发酵比较均匀。

2巧克力面包包含的脂肪和热量大约是多少?

1、巧克力面包的热量是每100g约有282大卡。热量也属于中等偏高，并不建议减肥或者健身的人经常使用，会影响减肥和健身的效果。普通人每天可以适量吃一些巧克力面包。

2、蛋糕属于高热量食物，特别是巧克力蛋糕，脂肪含量比较客观。奶油蛋糕每100克含热量378大卡；水果蛋糕每100克含热量347大卡；巧克力蛋糕每100克含有437大卡。面包是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。

3、巧克力1块100克约 550卡左右 人体正常每天至少需要摄取1500卡的热量。

3巧克力面包的做法

提前一天只做波兰种，它可以延缓面包水分流失，3天不变硬。将耐低糖酵母放入低于40度温水中溶解，加入高粉拌匀，密封放入冰箱冷藏一夜使用。第二天表面冒泡内部拉丝，不用回温直接使用。

准备好各种食材。将冷藏或常温的牛奶倒入面包机桶内，倒入酵母粉。

吃不完的巧克力是可以做成面包、蛋糕的。下面给大家介绍巧克力面包的做法。准备材料，高筋面粉185克，黑巧克力45克，黄油25克，细纱糖25克。

关于巧克力面包的内容到此结束，希望对大家有所帮助。