冬虫夏草怎么吃最好（冬虫夏草怎么吃最好 冬虫夏草的最佳吃法）

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1冬虫夏草常见吃法以及对人体的好处

虫草鸭子：用冬虫夏草3至5枚，老雄鸭一只，去毛及内脏，将鸭头劈开，纳药其中，以线扎好，加酱油、酒如常蒸烂食之。 此方用于滋阴补肾。 适用于头晕目眩，耳鸣耳聋，齿痛，失眠烦躁，手足心热，咳嗽气喘，腰膝酸痛等症。

首先，食用冬虫夏草可以节免疫系统功能：大家都知道免疫系统相当于人体中的军队，对内清除老化、抵御肿瘤、坏死的细胞组织，对外抗击细菌、病毒等微生物的感染。我们人体每天都有可能出现突变的肿瘤细胞。

冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。不能吃冬虫夏草的人群 少年儿童。冬虫夏草并非完全像宣传的那样老少皆宜。因为它具有雄性激素样作用，对少年儿童可能导致早熟，因此儿童不宜服用。

2冬虫夏草怎么吃最好

可以将虫草打粉吃，也可以炖汤、煮水喝，方式非常多。

最常见的有最纯的吃法。常温鲜服，直接嚼着食用新鲜的冬虫夏草，其中软绵的蘑菇口感并有一股浓香的口味，由于没有经过烹煮，营养也没有经过高温处理而流失。

最“纯”的吃法：常温鲜服，直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味。因为没经过蒸煮，营养没有经过高温处理而流失。炖汤：其他食材都煲炖完成后，文火放入鲜草煮3-5分钟。

第一种是水蒸法，将冬虫夏草洗净之后，放入容器内隔水小火蒸20到30分钟即可服用。第二种是冬虫夏草泡酒喝，将一定量的冬虫夏草泡一斤白酒，然后密封15天之后，开启，每天早晚各饮一小杯即可对身体造成很大的帮助。

3新鲜虫草怎么做好吃

1、开水冲饮：将新鲜的冬虫夏草放入养生壶中烧开水饮用。水开后，就可以喝虫草水，吃虫草了。这是最适合吃新鲜虫草的方法，简单方便。也可以用刚烧开的水浸泡在水中饮用。

2、最常见的有最纯的吃法。常温鲜服，直接嚼着食用新鲜的冬虫夏草，其中软绵的蘑菇口感并有一股浓香的口味，由于没有经过烹煮，营养也没有经过高温处理而流失。

3、做鲜虫草炒菜花，做法如下：各材料，松子预先烤酥。热锅，爆香姜、蒜。下菜花与盐、糖、鸡粉、蚝油。菜花大火爆炒至变软。下虫草花翻炒一下。下酱油快炒。下香菜，即可关火。

4、蒸饭：清洗后，在饭沸腾后放入鲜虫草。 煲粥：清洗后，在粥沸腾后放入鲜虫草 炖汤：如炖鸡、鸭、鸽子等，新鲜虫草不易煲太久。

5、新鲜的冬虫夏草怎么吃最好？——蒸鸡蛋 将鸡蛋打散，按照加水、适量盐搅均，放在水已经烧开的锅上。蒸鸡蛋一般15分钟左右就可以熟，在蒸10分钟时，即鸡蛋凝固好时，放入新鲜冬虫夏草，文火5分钟即可。

6、宰杀雄鸡，将雄鸡洗净，去爪及内脏，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，用凉水洗净。冬虫夏草用温水洗净泥沙；姜、葱白洗净、切片，待用。将鸡切成大块，放入锅内加水、料酒，用大火煮沸后改小火煲2小时。

4冬虫夏草怎么吃最好(吃法及用量)

吃法 折断或切碎，炖，煲，煎，（喝汤，连冬虫夏草一起吃下为好），浸酒等，如果是冬虫夏草制品，可以是吞服。和所有药物治疗和食品调理一样，需要讲究每天服量，服法（次数）和需要讲究服用时间。

隔水蒸：冬虫夏草洗净后，放入容器中蒸20-30分钟，也可以直接加水炖。虫草酒：虫草10克泡1斤白酒，密封15天后，早晚各饮1小杯。煮粥蒸饭：冬虫夏草1克洗净，放入高压锅中和米饭同时蒸熟后食用。

吃法碾成粉末：最常见的吃法是买来后碾成粉末，装入胶囊，每天定量服用。炖肉吃：和时令肉一起放在锅里炖，有很好的滋补作用。一般用鱼、鸽子、鸭子、乌骨鸡等食材炖。但是，不要煨太久。

虫草煮水当茶喝：把冬虫夏草加水一杯左右，用小火煮十分钟，然后立刻把水倒出来喝，然后再加水煮十分钟，倒出来喝完后，再加水煮，这样反复添水煮，直到冬虫夏水煮出来的水变淡。

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