皂角米泡了3天能吃吗（皂角米泡发后可以保存多久）

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1皂角米发泡后能保存多久

皂角米可以保存的时间是不一样的，品牌不一样，存储方式不一样，掌微8倍泡发云南古树野生皂角米90克/袋，保质期一年。云南雪燕正品包邮皂角米80g/瓶，保质期一年。贵州皂角米天然野生皂角米205g/瓶，保质期730天。

常温密封储存就可以了，不用放冰箱。泡发好，如果当天有事情，可以放冰箱第二天在炖煮。炖煮好的（没加银耳的）可以放冰箱5-7天左右，放银耳了最好当天吃完，最多到第二天。银耳容易坏。

品牌不一样，存储方式不一样，保存的时间不一样。

2皂角米泡了一天一夜还能吃吗

1、皂角米能泡一个晚上。皂角米有单荚和双荚两种，单荚皂角米泡2-3个小时左右即可泡发，双荚皂角米泡5-8个小时左右可以泡发，若泡一个晚上，并不会将皂角米泡坏，可以继续食用。

2、可以的皂角米虽然对人体具有较多的好处，但是却是不适合天天吃的，一周吃1-2次就可以了。

3、皂角米在水里面泡了3天，其中会滋生大量的有害细菌，不建议继续食用，否则可能会引起肠胃不适等反应。

3雪燕桃胶皂角米可以隔夜吃吗

所谓隔夜，主要是指放置时间比较长而言。下午5点到第二天早上5点就12个小时，应该没什么问题的，只是注意，第二天早上吃时加热一下就可以了。

桃胶雪燕皂角米可以隔夜，但是要放冰箱保存，但是隔夜的食物从营养以及口感上会差很多，冷却以后也会在食物中形成很多微生物，影响食物的卫生，膈夜是需要放入冰箱，尽量保证其新鲜程度。

雪燕桃胶皂角米最好不要隔夜吃，可能会滋生一些细菌，吃了还影响身体健康。皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维。

如果是煮好的雪燕桃胶皂角米，最好不要隔夜吃，因为过夜后其营养成分会减少，很有可能滋生细菌，从而产生亚硝酸盐，若经常吃隔夜的雪燕桃胶皂角米，会影响我们的身体健康。

且最好不要隔夜食用，以免影响效果。制作桃胶雪燕皂角米非常简单，我们将三者提前泡发，筛选去除角质之后，接着在锅中加水，大火烧开之后放入桃胶、雪燕和皂角米，熬煮30分钟后转小火炖就可以了。

雪燕桃胶皂角米是不可以隔夜吃的，不仅营养价值会降低，当中的硝酸盐会转换成亚硝酸盐，容易引起贫血、呕吐、腹泻等中毒现象，如果重新回锅，可能会产生致癌的物质，平时一定要食用新鲜的，可以起到润滑肠胃、增强免疫的作用。

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