番茄的营养成份有哪些（番茄的营养成分及其作用和特点）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享番茄的营养成份有哪些，以及番茄的营养成分及其作用和特点对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1番茄的营养成分是什么

1、营养成分 每100克含蛋白质0．6克，脂肪0．2克，碳水化合物3．3克，磷22毫克，铁0．3毫克，胡萝卜素0．25毫克，硫胺素0．3毫克，核黄素0．03毫克，尼克酸0．6毫克，抗坏血酸11毫克。

2、据测定，每100克新鲜的番茄果实含水分94克左右、碳水化合物3克左右、蛋白质1克、维生素C20～30毫克，以及胡萝卜素、矿物盐、有机酸等。维生素C和类胡萝卜素是自由基的清除剂。

3、西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素c和b族维生素。

2西红柿含有草酸吗

西红柿不是草酸食物。西红柿的营养价值极高，其维生素含量比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。主要含维生素B维生素B磷、烟酸、胆碱、胡萝L素、苹果酸、柠檬酸、糖类、蛋白质、钙、铁和谷胱甘肽、番茄碱等。

西红柿含有微量草酸。草酸在蔬菜中普遍存在，含量差异很大。一般来说，藜科、伞形科和苋科的蔬菜，含草酸相对多一点。常见的苋菜、菠菜等草酸含量都很高。大部分野菜的草酸含量较高，比如马齿苋。

西红柿里有的是草酸，不是草酸钙，草酸和钙一起了才会有草酸钙。

番茄含草酸吗 在番茄中也含有草酸。草酸是一种化学化合物，在几乎所有的植物中都会出现，包括水果、蔬菜和谷类植物。草酸通常位于树叶或树皮中，植物通过其季节性脱落时，其中的草酸与钙结合消除。

相比之下，十字花科大白菜，如大白菜、大白菜、卷心菜、卷心菜等。草酸含量较高。西红柿、黄瓜、南瓜和土豆都是草酸含量低的蔬菜。除了蔬菜，水果也含有草酸。

番茄、黄瓜、南瓜、土豆等都是低草酸蔬菜。想鉴别哪种蔬菜含草酸多，方法也很简单，一般来说，涩味的蔬菜含草酸高。除了蔬菜，水果其实也含草酸。

3西红柿的营养元素有哪些

含的苹果酸、柠檬酸和糖类，西红柿富含胡萝卜素、维生素c、维生素b以及维生素b2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。西红柿的营养价值 西红柿中就含有丰富的抗氧化剂。

西红柿指番茄，番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

番茄含番茄素、苹果酸、柠檬酸、维生素A、维生素C、维生素B维生素B胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

本文将为你介绍西红柿的营养价值和健康益处，帮助你更好地了解这个美味的蔬果。富含营养西红柿富含各类维生素和营养元素，如维生素C、维生素A、钾、镁等。这些元素对孕妇和胎儿的健康都有很大的好处。

4西红柿里含有什么营养物质

西红柿含有维生素C、维生素A、B和钙等营养成分，它们对未来宝宝的发育和健康都非常重要。有益产妇的消化系统西红柿富含纤维素，它们能够帮助孕妇的肠道保持健康和顺畅。而且，西红柿还含有钾和水分，有助于改善产妇的水肿问题。

西红柿含的苹果酸、柠檬酸和糖类，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益。

西红柿指番茄，番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

5小番茄:美味与健康的完美结合

止渴助消化小番茄具有止渴、助消化的功效，能够缓解口渴和胃部不适，促进消化吸收。解毒凉血平肝小番茄还具有解毒、凉血平肝的功效，能够清热解毒，凉血平肝，有助于保持身体健康。

小西红柿的功效与作用减肥小番茄能够润肠通便，清理肠道，因此可以起到减肥的作用，对啤酒肚或者产后便秘引起的小肚腩有很好的减肥作用。

减肥 润肤美容 促进生长发育 小番茄可以促进人体的生长发育，特别是促进小儿的生长发育，所以，小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃，那样能增长身体发育。

而煮熟后的西红柿因为遇到高温会使番茄红素发生转化，释放量增加5倍，同时因为烹调菜时会加入油，而番茄红素易于油脂的特性使得它更容易被人体吸收。

此外，柠檬水和小番茄一起食用还可以促进肠胃蠕动，帮助消化食物，同时也有利于预防感冒、清除体内自由基等。因此，柠檬水配小番茄是一道健康、美味的饮品，适量食用对人体有益。

6西红柿有哪些营养成分?

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C、B族维生素、能量、维生素B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、碘、镁、铁、锌、铜、锰。

番茄的营养成分有能量、维生素B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、碘、镁、铁、锌、铜、锰。

西红柿含有微量草酸。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

%的各种矿物质，其中以钙、磷较多，锌、铁次之，此外还有锰、铜、碘等要微量元素。它既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形；它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功用，被称为神奇的菜中之果。

西红柿含有什么营养成分 每100克西红柿中含糖9克，脂肪0.2克，蛋白质0.9克，钙4毫克，磷24毫克，铁0.2毫克，镁12毫克，钾179毫克，钠97毫克。此外含有少量的维生素A、维生素B维生素B维生素C等。

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