糖醋黄瓜的腌制方法（糖醋黄瓜的腌制方法视频）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享糖醋黄瓜的腌制方法，以及糖醋黄瓜的腌制方法视频对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1糖醋黄瓜的家常做法

1、黄瓜洗净切片。放到一个带盖的碗里，撒一勺盐腌制半小时。把大蒜和小米椒切碎备用。接下来准备一个小碗放入小米椒，大蒜，然后加入一勺生抽，两勺糖，三勺醋调成汁备用。

2、糖醋黄瓜的家常做法如下：主料：黄瓜。辅料：蒜头、食盐、白醋、白砂糖。蒜头剁成蒜泥。黄瓜洗净削皮。黄瓜切成薄片。加盐腌制十分钟左右，倒掉多余的水分。加2匙白醋。

3、做法：准备好所有调料，盐、酱油、米醋、白糖。黄瓜洗净切条，放入容器里用，用盐腌五个小时，把腌出的水倒掉，用清水洗两遍，这样不会很咸，然后把黄瓜里的水挤掉，晾干水分。

4、将黄瓜洗净，切开，把籽去掉，晾至半干。然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中。密封15天即可。

2怎样腌制糖醋黄瓜越冬吃

1、黄瓜洗净切片。放到一个带盖的碗里，撒一勺盐腌制半小时。把大蒜和小米椒切碎备用。接下来准备一个小碗放入小米椒，大蒜，然后加入一勺生抽，两勺糖，三勺醋调成汁备用。

2、白醋和白糖淹黄瓜不用加白开水做法 1准备好小黄瓜，洗净备用 2将小黄瓜切滚刀状，注意不可切破底部 3将切好的小黄瓜用适量的食盐腌制半个小时 4生姜切丝，大蒜切碎备用 5锅内入油，加白糖 6加入香油 7。

3、做法：准备好所有调料，盐、酱油、米醋、白糖。黄瓜洗净切条，放入容器里用，用盐腌五个小时，把腌出的水倒掉，用清水洗两遍，这样不会很咸，然后把黄瓜里的水挤掉，晾干水分。

4、糖醋黄瓜的家常做法如下：主料：黄瓜。辅料：蒜头、食盐、白醋、白砂糖。蒜头剁成蒜泥。黄瓜洗净削皮。黄瓜切成薄片。加盐腌制十分钟左右，倒掉多余的水分。加2匙白醋。

3糖醋黄瓜的做法步骤图,腌糖醋黄瓜怎么做好

1、做法：准备好所有调料，盐、酱油、米醋、白糖。黄瓜洗净切条，放入容器里用，用盐腌五个小时，把腌出的水倒掉，用清水洗两遍，这样不会很咸，然后把黄瓜里的水挤掉，晾干水分。

2、黄瓜洗净切片。放到一个带盖的碗里，撒一勺盐腌制半小时。把大蒜和小米椒切碎备用。接下来准备一个小碗放入小米椒，大蒜，然后加入一勺生抽，两勺糖，三勺醋调成汁备用。

3、做法：食材备好。黄瓜洗净，去头去尾切成均匀的小段。再切成小条，装在一个大点的容器里。 放入1勺盐进行腌制。拌匀腌制30分钟，黄瓜全部蔫掉，水分渗出来很多，倒出不用，用手捏出多余的水分。

4糖醋黄瓜的做法

1、黄瓜洗净切片。放到一个带盖的碗里，撒一勺盐腌制半小时。把大蒜和小米椒切碎备用。接下来准备一个小碗放入小米椒，大蒜，然后加入一勺生抽，两勺糖，三勺醋调成汁备用。

2、黄瓜切条，加盐，腌制1小时。倒出腌出的水分，放糖、醋、生抽。食用油加热，放花椒，炸香。趁热烹入黄瓜中。拌匀，放入冰箱腌制1小时。成品图如下。

3、糖醋黄瓜的做法如下：原料：黄瓜 5根、尖椒 3根、蒜 5个、酱油 200ml、米醋 200ml、白糖 200g、盐。做法：准备好所有调料，盐、酱油、米醋、白糖。

4、糖醋黄瓜的做法如下：原料：黄瓜、油、盐、糖、醋、生抽、大蒜、干红椒、水淀粉。做法步骤：第1步、黄瓜洗净切大滚刀块中间再切几刀不切透，用盐卤一下。

5酒店糖醋黄瓜的腌制方法窍门

做法：准备好所有调料，盐、酱油、米醋、白糖。黄瓜洗净切条，放入容器里用，用盐腌五个小时，把腌出的水倒掉，用清水洗两遍，这样不会很咸，然后把黄瓜里的水挤掉，晾干水分。

醋1勺。黄瓜切条，加盐，腌制1小时。黄瓜切条，加盐，腌制1小时。倒出腌出的水分，放糖、醋、生抽。食用油加热，放花椒，炸香。趁热烹入黄瓜中。拌匀，放入冰箱腌制1小时。成品图如下。

白醋和白糖淹黄瓜不用加白开水做法 1准备好小黄瓜，洗净备用 2将小黄瓜切滚刀状，注意不可切破底部 3将切好的小黄瓜用适量的食盐腌制半个小时 4生姜切丝，大蒜切碎备用 5锅内入油，加白糖 6加入香油 7。

糖醋黄瓜的做法如下：工具/原料：黄瓜2根、大蒜头2瓣、小米椒2个、生抽15毫升、糖2勺、醋3勺。黄瓜洗净切成条状。放到一个带盖的碗里，撒一勺盐腌制半小时。

浇到刚才泡好的黄瓜上，大功告成 腌黄瓜时能用重物压吗 可以喔，家里腌黄瓜就是拿个很大的石头压在上面，这样可以把水份压干点，比较脆。

糖醋黄瓜 食材：嫩黄瓜250克，精盐1汤匙，白糖3汤匙，食醋2汤匙，香油1汤匙，味精少许。做法 将嫩黄瓜用肥皂刷洗，再用水冲洗干净，切成1厘米宽5厘米长的 段，放盘内。撒上精盐拌匀，腌10分钟、滤去盐水。

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