粟米是什么（粟米是什么米）

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1粟米是什么

粟米，原意泛指粮食，也指小米、稞子、黏米。禾本科草本植物粟的种子，去壳即小米。又称白粱粟、籼粟、硬粟。在我国北方广为栽培。秋季采收成熟果实，晒干去皮壳用。味甘、咸，性凉。

栗米是食材，粟米是中药材。一，小米是一个秸秆一个穗，粟米是和大米一样，一丛秸秆多个和水稻一样的穗。小米的秸秆直立比较硬，粟米的秸秆细弯而且软。二，籽粒形状不一样，小米较圆，粟米顶端比较尖。

小米亦称粟米，古代叫禾，是谷子去壳后的产物，因其粒小，直径约1毫米左右，因此得名 小米原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”。

这个时间大致需要维持30天左右。而当小米的外表发黄发硬的时候，基本上就是成熟了。小米种植过程中，每隔时间段都有不同的生长要求，只要根据不同的生长形态注意调整，就没有什么影响了。

粟米和小米没有区别，粟米指的就是小米，只不过粟米需要去壳之后才能成为小米。粟米在我国北方广为栽培。秋季采收成熟果实，晒干去皮壳用。味甘、咸，性凉。能益脾胃，养肾气，除烦热，利小便。

秸秆，小米是一个秸秆一个穗，粟米是和大米一样，一丛秸秆多个和水稻一样的穗。小米的秸秆直立比较硬，粟米的秸秆细弯而且软。粟米和小米没有区别，粟米指的就是小米，只不过粟米需要去壳之后才能成为小米。

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