大家好，今天来为大家解答关于糖冬瓜的材料和做法步骤这个问题的知识，还有对于糖冬瓜怎么做好吃也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1冬瓜糖是怎么做的?

按照比例添加白糖，冬瓜条与白糖比例1：1。冬瓜条与白糖搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌制2天，2天后，把冬瓜条和糖水一起倒入锅中煮，这个时候可以用大火煮的。大火煮到糖水快干了，由大火转小火。

向装有冬瓜碗中，加入100克白糖，用手将冬瓜和白糖抓匀，腌制12小时。然后把冬瓜连同糖汁一起倒入锅中大火煮沸10分钟，再加入100克白糖，转中小火煮1小时即可。

冬瓜、白糖、生石灰。做法：先把冬瓜去皮去囊，切成0。5厘米厚，0。5厘米宽，7--8厘米长的条状；把生石灰和水按1：100~2：100的比例调成石灰水。

自己在家做的冬瓜糖，那是用纯正的冬瓜做的，而且原材料也非常的常见，只要冬瓜和白糖就可以了，冬瓜糖的每一步都很简单，只是需要花费比较长的时间来处理冬瓜条，让冬瓜条硬一点，不至于一炒就断。

选择台东生产的冬来制作冬瓜糖，比较适合。 将冬瓜洗净去皮后，切成条状。 将关仔岭生产的石灰和等量的水拌匀，再把冬瓜条放入浸泡12小时。

加热煮开，等它变了粘稠以后，把冬瓜条放到锅中快速的翻炒。用小火慢慢炒炒到糖浆全部粘在冬瓜条表面，而且不粘连的时候，就能关火。关火后让它自然降温，取出降温以后就能得到做好的冬瓜糖。

2如何制作冬瓜糖?

再次把腌制之后的冬瓜倒入锅中，用中小火慢煮30分钟即可，然后把冬瓜倒入碗中，倒入200克糖粉，边放糖粉边搅拌冬瓜，使糖粉和冬瓜均匀搅拌，最后再让冬瓜慢慢冷凉就可以吃了。

制作步骤：准备冬瓜和白糖，麦芽糖。冬瓜切成丁，加入白糖拌匀。腌制3小时后出来很多水，水不用倒掉，直接熬制。用电饭煲熬煮，烧热后翻炒5分钟，加入麦芽糖继续翻炒。

冬瓜去皮去瓤，切小段，长5厘米。把冬瓜都切好。准备一个干净的大盘子，放入清水，再加入石灰，一千克水20克石灰比例，搅拌均匀。加入食用石灰侵泡是让冬瓜发硬，煮的时候不会软。

自制冬瓜糖的做法 准备：把冬瓜切成条状小块 请点击输入图片描述 泡一晚石灰水：石灰融入清水，石灰和水的比例为20：1000，放置几分钟，取上层清液泡冬瓜块，冷藏6-8小时。

步骤一：准备好食用石灰25克，倒入清水1500克，搅拌均匀沉淀10分钟。1200克冬瓜去皮切成小条，倒入沉淀好的石灰水浸泡一夜，冬瓜变硬就泡好了。

—开始制作—将新鲜的冬瓜去除表皮，把冬瓜切成5cm长的细条状，然后把冬瓜条清洗干净，放在一个清洗干净的碗中备用。

3怎样制作东瓜糖

再次把腌制之后的冬瓜倒入锅中，用中小火慢煮30分钟即可，然后把冬瓜倒入碗中，倒入200克糖粉，边放糖粉边搅拌冬瓜，使糖粉和冬瓜均匀搅拌，最后再让冬瓜慢慢冷凉就可以吃了。

【冬瓜切配】：老冬瓜洗净，切去皮，如果要成品冬瓜糖是淡绿色，则不要把皮削得过深。然后冬瓜对半切开，去除瓜瓤，刮干净里面的软肉。接着，切成5厘米左右的长方形条状备用。

冬瓜去皮去瓤，切小段，长5厘米。把冬瓜都切好。准备一个干净的大盘子，放入清水，再加入石灰，一千克水20克石灰比例，搅拌均匀。加入食用石灰侵泡是让冬瓜发硬，煮的时候不会软。

步骤一：准备好食用石灰25克，倒入清水1500克，搅拌均匀沉淀10分钟。1200克冬瓜去皮切成小条，倒入沉淀好的石灰水浸泡一夜，冬瓜变硬就泡好了。

—开始制作—将新鲜的冬瓜去除表皮，把冬瓜切成5cm长的细条状，然后把冬瓜条清洗干净，放在一个清洗干净的碗中备用。

选择台东生产的冬来制作冬瓜糖，比较适合。 将冬瓜洗净去皮后，切成条状。 将关仔岭生产的石灰和等量的水拌匀，再把冬瓜条放入浸泡12小时。

4冬瓜糖怎么制作

1、【冬瓜切配】：老冬瓜洗净，切去皮，如果要成品冬瓜糖是淡绿色，则不要把皮削得过深。然后冬瓜对半切开，去除瓜瓤，刮干净里面的软肉。接着，切成5厘米左右的长方形条状备用。

2、再次把腌制之后的冬瓜倒入锅中，用中小火慢煮30分钟即可，然后把冬瓜倒入碗中，倒入200克糖粉，边放糖粉边搅拌冬瓜，使糖粉和冬瓜均匀搅拌，最后再让冬瓜慢慢冷凉就可以吃了。

3、—开始制作—将新鲜的冬瓜去除表皮，把冬瓜切成5cm长的细条状，然后把冬瓜条清洗干净，放在一个清洗干净的碗中备用。

5冬瓜糖的制作方法

1、再次把腌制之后的冬瓜倒入锅中，用中小火慢煮30分钟即可，然后把冬瓜倒入碗中，倒入200克糖粉，边放糖粉边搅拌冬瓜，使糖粉和冬瓜均匀搅拌，最后再让冬瓜慢慢冷凉就可以吃了。

2、【冬瓜切配】：老冬瓜洗净，切去皮，如果要成品冬瓜糖是淡绿色，则不要把皮削得过深。然后冬瓜对半切开，去除瓜瓤，刮干净里面的软肉。接着，切成5厘米左右的长方形条状备用。

3、按照比例添加白糖，冬瓜条与白糖比例1：1。冬瓜条与白糖搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌制2天，2天后，把冬瓜条和糖水一起倒入锅中煮，这个时候可以用大火煮的。大火煮到糖水快干了，由大火转小火。

4、步骤一：准备好食用石灰25克，倒入清水1500克，搅拌均匀沉淀10分钟。1200克冬瓜去皮切成小条，倒入沉淀好的石灰水浸泡一夜，冬瓜变硬就泡好了。

5、冬瓜糖就是冬瓜做的一种糖果。做法是需要冬瓜去皮去瓤，切成13×3×3厘米长条。

6、那么怎么制作呢？接下来，我就告诉大家制作方法。

好了，关于糖冬瓜的材料和做法步骤和糖冬瓜怎么做好吃的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。