生活丨熟猕猴桃放冰箱能保鲜吗?储存方法看这里!

话说那天,我兴冲冲地从超市买回来一堆猕猴桃,心想着这下可以美美地补充维生素C。结果,乐极生悲,回家一看,好家伙,挑的时候没注意,买的这批猕猴桃竟然都已经熟透,软趴趴的,感觉再不吃就要烂掉。这可咋办?扔怪可惜的,毕竟是花钱买的呀!我这人又不喜欢浪费,于是乎,我就开始琢磨着,这熟透的猕猴桃能不能放冰箱里“抢救”一下?...

日期:2025年02月22日 作者:佚名 分类:生活 浏览:18人浏览过

生活丨板栗怎么蒸才又快又好?老奶奶教你这样做!

又到吃板栗的季节!最近菜市场好多卖板栗的,每次路过都忍不住买一点。我超爱吃那种软糯香甜的口感,不过每次自己在家做,不是煮过头太烂,就是没熟透硬邦邦的。前几天,我特意请教楼下卖糖炒栗子的大爷,跟他学几招,今天就来试试蒸板栗,看看效果怎么样。准备工作我从菜市场精挑细选一斤看起来饱满又新鲜的板栗。卖栗子的大爷说,这种油亮...

日期:2025年02月22日 作者:佚名 分类:生活 浏览:22人浏览过

生活丨活皮皮虾怎么煮?要放盐吗?详细步骤来了!

今天心血来潮,想吃皮皮虾,就去市场买点。但买回来又犯愁,这玩意儿煮的时候到底要不要放盐?以前好像也没太注意过,都是随便弄弄就吃。这回我决定好好研究一下,做个记录,以后也方便。实践过程第一步,当然是洗虾。我把皮皮虾倒进水池子里,一个个拿起来,用小刷子把肚子和背都刷一遍。这玩意儿看着挺干净,刷起来还真有点脏东西。第...

日期:2025年02月22日 作者:佚名 分类:生活 浏览:21人浏览过

生活丨炸藕盒需要炸多久才熟?新手也能轻松学会!

今天心血来潮,想吃炸藕盒,好久没动手做过,就想着一边做一边记录一下,也给想自己动手的朋友们分享一下经验。准备工作得把材料准备齐全咯。我,就买藕、猪肉馅、面粉、鸡蛋,还有一些家里常备的葱姜蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉之类的调味料。对,炸东西嘛油肯定不能少!处理食材把藕洗干净去皮,这步挺关键,藕皮要削干净,不然影响...

日期:2025年02月22日 作者:佚名 分类:生活 浏览:19人浏览过

生活丨马蹄可以蒸着吃吗?试试这种做法,清甜又营养!

话说,作为一个吃货,最近我迷上马蹄,也就是荸荠。平时,我就喜欢洗干净直接啃,那叫一个脆甜多汁!但是,你们知道吗?我最近发现一个新大陆——马蹄居然可以蒸着吃!我也是抱着试试看的心态,毕竟以前从来没这么吃过。那天早上,我寻思着蒸点啥当早餐?家里正好有玉米和红薯,还有一袋子昨天买的马蹄。第一步,当然是洗刷刷!我把马蹄从...

日期:2025年02月22日 作者:佚名 分类:生活 浏览:22人浏览过

生活丨想吃鲜美的皮皮虾?不知道蒸多久?看这里就对了!

今天心血来潮,想吃皮皮虾!跑去市场,挑些活蹦乱跳的家伙,琢磨着,这玩意儿蒸多久才好吃?毕竟蒸老可就不好吃,得好好研究研究。准备开工1.先给皮皮虾洗个澡:买回来的皮皮虾,先放到水龙头下冲洗冲洗,然后,我找个盆,倒点清水,加点盐,把皮皮虾放进去泡大概10分钟。听说这样能洗得更干净,还能杀杀菌。2.准备蒸锅:家里...

日期:2025年02月22日 作者:佚名 分类:生活 浏览:20人浏览过

生活丨腌制腊八蒜要放盐吗?老厨师教你正确做法!

今儿个咱来聊聊腌腊八蒜那点事儿。话说这腊八蒜,可是咱北方过年必备的小菜,酸甜脆爽,配饺子、下酒,那叫一个美!我这人就好个动手实践,前几天刚捣鼓一罐子,今儿就跟大伙儿分享分享我的经验,顺便说说这腌腊八蒜到底要不要放盐。准备工作选蒜:我特意挑紫皮蒜,听说这紫皮蒜腌出来更脆。剥蒜皮可是个细致活儿,我剥的时候还特意把蒜瓣...

日期:2025年02月22日 作者:佚名 分类:生活 浏览:18人浏览过

生活丨板栗烤箱要烤多久?不同大小板栗时间有区别!

今天心血来潮,想吃烤板栗!外面卖的贵,还不见得有自己做的好吃,索性买一斤生板栗,自己动手,丰衣足食!第一步,洗栗子!买回来的板栗表面灰扑扑的,先给它们洗个澡。我直接把板栗倒进盆里,哗放水,用手搓洗几遍,洗完的板栗看起来干净多,颜色也变得深些。第二步,开口子!这一步很关键!烤的时候要是没开口,板栗容易在烤箱里爆...

日期:2025年02月22日 作者:佚名 分类:生活 浏览:20人浏览过

生活丨生蚝煮多久可以吃? இந்தக் கேள்விக்கான பதில் இதோ!

大家今天跟大家唠唠煮生蚝那点事儿。作为一个海边长大的娃,生蚝可是咱餐桌上的常客。不过这玩意儿煮多久才能吃,还真有点讲究。今天我就把自己的经验分享给大伙儿,保证你们看完也能煮出鲜嫩多汁的生蚝!准备工作你得有生蚝,对?我去市场买些新鲜的生蚝。挑生蚝的时候,我可是有自己的一套:先看外壳,要选那种紧紧闭合的,这说明生...

日期:2025年02月22日 作者:佚名 分类:生活 浏览:20人浏览过

生活丨做糯米藕怎么选藕?7孔藕和9孔藕哪个更适合?

话说,最近馋糯米藕馋得不行,就想着自己动手做一次。可这第一步就犯难:做糯米藕该选哪种藕?我赶紧上网查资料,这一查可说法太多!有的说七孔藕有的说九孔藕看得我头都大。不过作为一个有实践精神的人,我决定亲自去菜市场一探究竟!菜市场选藕记第一步:锁定目标我直接奔向卖藕的摊位,跟老板说我想做糯米藕,问他哪种藕老板倒是挺热...

日期:2025年02月22日 作者:佚名 分类:生活 浏览:20人浏览过

生活丨煮山药要多久?掌握火候轻松煮出美味山药!

话说,我一直挺喜欢吃山药的,不管是炒着吃还是炖汤,那口感,绵绵软软的,真叫一个舒服。不过每次做山药的时候,我心里总有个疑问:这山药到底要煮多久才算煮太久怕烂,煮不够又怕不熟,夹生就不好吃。为弄明白这个问题,我可是做一番“研究”的。我直接在网上搜,结果说法还不太一样。有的说煮个5-10分钟就行,有的说要15-20分钟,...

日期:2025年02月22日 作者:佚名 分类:生活 浏览:19人浏览过

生活丨醋拌秋葵怎么做?这样做酸甜可口超下饭!

今天心血来潮,想试试醋拌秋葵到底好不好吃。之前总听人说秋葵很有营养,但一直没找到自己喜欢的做法。这回就来个简单粗暴的醋拌,看看味道咋样。准备工作先去菜市场买点新鲜的秋葵,顺便带点辣椒,家里醋、蒜这些调料都是现成的。秋葵:挑些个头饱满,颜色翠绿的。辣椒:买点朝天椒,就喜欢那股子辣劲!动手实践第一步,洗菜!...

日期:2025年02月22日 作者:佚名 分类:生活 浏览:20人浏览过