今天我突发奇想，想试试看干冰这玩意儿到底加凉水还是热水效果家里正好有点儿之前买来做道具的干冰，我就拿出来折腾折腾。我拿两个碗，一个倒点儿凉水，一个倒点儿热水。然后把两块差不多大的干冰分别丢进去。你猜怎么着？加凉水的碗里，干冰冒的泡泡不是很大，但是持续的时间还挺长的，雾气也是慢慢悠悠地飘出来。加热水的碗里，那动...
日期：2024年12月31日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今天跟大家伙儿聊聊我最近洗那乳胶冰丝凉席三件套的事儿。这玩意儿买回来也有一阵子，睡着是真舒坦，可这清洗起来还真让我犯愁。不过好在，经过我一番折腾，总算是给它洗得干干净净的！我是真不知道这东西该咋洗。直接扔洗衣机，怕给洗坏；手洗，又怕洗不干净。后来我上网查查，还真让我找着几个法子。有人说用醋和盐兑点温水洗，还有人说直接...
日期：2024年12月31日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今天中午，我肚子饿得咕咕叫，就琢磨着给自己做点啥好吃的。突然想起来，冰箱里还有昨天买的河粉，那就整个炒河粉！说干就干，我挽起袖子就进厨房。准备食材我先把需要的食材都给翻出来：河粉：一斤左右，昨天买的，还挺新鲜。鸡蛋：两个，这是家里常备的。绿豆芽：一把，洗干净。韭黄：一小把，提提味儿。洋葱：半个，切成丝...
日期：2024年12月31日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今天跟大家伙儿聊聊，这个山药，怎么炒才好吃。这玩意儿，说实在的，营养是真不错，平常吃点儿挺好的，但弄不就容易炒得黏糊糊的，口感大打折扣。我就琢磨着，怎么把它做得脆生生的，吃着得劲儿。咱得把山药给收拾利索。这山药皮可不好弄，有些人一碰到就手痒痒，我有个小窍门，找根筷子，往山药一头一插，这样拿着削皮，就不怕沾手上。戴个手...
日期：2024年12月31日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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我就来跟大家伙儿唠唠，这鹅到底怎么炒才好吃。前两天我嘴馋，就琢磨着整点儿不一样的，就想到这道菜。说干就干，我先去市场上转一圈。你别说，这挑鹅还真有讲究。我瞅准两只老鹅，看着肉质就紧实，剁成块儿，大小刚刚这鹅，就得用老一些的，炒出来才香！买回来后，我把那鹅块又细细地洗一遍，这干净可是第一步！就是准备作料。我切得有小半...
日期：2024年12月31日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今儿我来跟大家伙儿聊聊油条怎么炒这事儿。油条，大家都知道，早餐摊上的常客，配上豆浆、豆腐脑，那叫一个香！但是，今儿咱不聊怎么吃油条配豆浆，咱聊聊怎么把这油条炒着吃。前几天早上，我像往常一样去楼下买早餐，油条、豆浆老一套。可吃着吃着，我突然灵机一动，这油条能不能像其他菜一样炒着吃？说干就干，我立马回家开始琢磨。准备...
日期：2024年12月31日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今天给大家唠唠这个鲫鱼咋炒，我可是试好多次，才琢磨出点门道来，赶紧来跟大伙儿分享分享。先说这鱼，我买的是那种小鲫鱼，一买就是一斤。一开始我还寻思着这鱼这么小，内脏啥的咋整？后来发现，嗨，不用管它！就整个儿一起炒，省事儿！第一步，把鱼拿回家，得好好洗洗。我把鱼鳞、鱼鳃都给去，虽然鱼小，但这些东西不去掉，吃着硌牙。洗干...
日期：2024年12月31日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今天咱分享一个家常菜，洋葱炒牛肉，这菜做好，那叫一个香！我去市场买块新鲜的牛里脊，这可是个好东西，嫩得很。拿回家，我先把牛肉洗得干干净净的，然后拿刀把它切成片。切肉这活儿还真有点技术含量，我是顺着纹理切的，这样炒出来的肉才不会老。切好后，我把牛肉片放进一个大碗里。接下来就是腌肉。我往碗里倒点料酒，去去腥味，又加...
日期：2024年12月31日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今儿个，我就来跟大家伙儿聊聊我炒茶的这点事儿。也不是啥正经的茶叶，就是院子里头长的蒲公英。春天嘛这玩意儿长得贼快，拔可惜，不如来点新鲜的。采摘蒲公英一大早，我就拎着个小篮子，去院子里头转悠。挑那些嫩绿嫩绿的叶子下手，那些开花的、老的就不要，口感不采的时候也得注意，别把根给连着拔出来，留着它还能继续长。不一会儿，小篮...
日期：2024年12月31日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今天想给大家伙儿唠唠，我是怎么在家做炒面的。这玩意儿，说简单也简单，说难，有时候还真能给人整不会。不过经过我多次的“实战”，总算是摸索出一套自己的路子，今儿就来跟大家分享分享。你得准备材料不是？我一般就用家里常备的那些，面条、鸡蛋、火腿肠，还有点儿时令的绿叶菜，有时候是韭菜，有时候是豆芽，看家里有啥就用先把这些东西都...
日期：2024年12月31日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今儿我心血来潮，特别想吃口炒饼，就琢磨着自己动手试试。长这么大，我还真没正经做过几回饭，这炒饼更是头一回尝试。不过咱不怕，不就是炒个饼嘛网上方子一搜一大把，照着做呗！我先去市场买点儿现成的饼丝，省事儿。然后回家把冰箱里有的菜翻出来，有什么圆白菜，还有几根韭菜，再来点儿里脊肉，齐活儿！先把里脊肉切成丝儿。我这刀工，啧...
日期：2024年12月31日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今天跟大伙儿分享一下我炒羊肝的经验。之前炒过几次，要么就是炒出来口感很老，要么就是一股子膻味，难以下咽。这两天我又琢磨一下，总算是给整明白，这不就赶紧来跟你们分享。准备工作得准备好材料。我买的是新鲜的羊肝，大概半斤。然后就是一些家里常见的调料：洋葱、青椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉，还有就是葱姜蒜这些。羊肝...
日期：2024年12月31日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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