怎么做丝瓜汤（怎么做丝瓜汤好吃）

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1怎样做丝瓜汤好喝窍门

丝瓜去皮洗净。切滚刀块。葱姜切碎。锅里烧开水，放入葱姜。下丝瓜煮开。鸡蛋打在碗里。搅打均匀。倒入蛋液，慢慢搅拌。放盐出锅。

第一步：食材改刀处理，丝瓜刨皮切滚刀块、生姜切姜米、小葱切葱花，鸡蛋磕入碗中，绿豆粉丝用冷水提前泡发备用。

丝瓜去皮切块，鸡蛋打散备用。葱切碎，姜切片。 葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花和蒜片备用。鸡蛋两个清洗干净外壳，打入碗中用筷子搅拌均匀成蛋液。

炒锅当中加入适量的油，将丝瓜块下入锅中简单的翻炒一下，翻炒到丝瓜半熟的时候就可以了，向锅中加入适量的热水烧开。

2丝瓜怎么样做才好吃汤?

丝瓜肉丝汤提前准备食物：丝瓜、里脊、小麦面粉，大葱。里脊沿着关节的纹路把它切成细条，添加1勺生抽酱油、少量米酒，切好的生姜和大葱段，再倒入少量盐抓拌匀后，倒入少量木薯淀粉跟油，再度抓拌匀腌渍10min。

丝瓜去皮切块，鸡蛋打散备用。葱切碎，姜切片。 葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花和蒜片备用。鸡蛋两个清洗干净外壳，打入碗中用筷子搅拌均匀成蛋液。

盐、味精，如有鸡汤或肉汤，则再放入一些，烧煮五分钟后，即可上桌食用。〖温馨提示〗另外，丝瓜嫩叶也可以烧汤吃。丝瓜叶汤不仅同样具有清热解毒作用，而且对夏天易患皮肤病和去疔疮的人，还具有很好的食疗作用。

第三步：汤汁奶白后，加入丝瓜，保持大火将丝瓜煮熟，加盐调味，再放入泡发好的绿豆粉丝，粉丝煮熟后，加胡椒粉、撒入葱花，一道补水、奶白醇厚的丝瓜鸡蛋粉丝汤就做好了。

炒锅当中加入适量的油，将丝瓜块下入锅中简单的翻炒一下，翻炒到丝瓜半熟的时候就可以了，向锅中加入适量的热水烧开。

3如何做丝瓜汤好吃又简单

1、丝瓜去皮切块，鸡蛋打散备用。葱切碎，姜切片。 葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花和蒜片备用。鸡蛋两个清洗干净外壳，打入碗中用筷子搅拌均匀成蛋液。

2、步骤1：准备材料。步骤2：鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅拌好，丝瓜去掉外皮后，切成滚刀状。步骤3：锅中放水，倒入丝瓜。步骤4：水开后，倒入鸡蛋，起锅时，放入盐即可。

3、〖做法〗取丝瓜两条去皮，尽量保留绿色内皮，切开除去瓜心，将丝瓜切成块状，用清水烧煮三分钟捞出。

4、【食材准备】丝瓜一根，西红柿一个，鸡蛋一个，小葱两棵，盐，植物油，鸡精，淀粉。【烹饪步骤】①首先选择一根比较新鲜带花的丝瓜，把它清洗干净之后去掉皮，再切成小块放入盘中备用。

5、主料：丝瓜500g、猪杂300g；辅料：油适量、盐适量、淀粉适量、姜适量猪杂丝瓜汤1丝瓜，粉肠，猪肝 瘦肉。2丝瓜去滚刀切，粉肠用水冲洗干净，再用盐抓一抓冲干净，猪肝洗净用清水浸泡半小时。

6、等里面的汤水煮开，打入一个鸡蛋。7 用锅铲搅拌搅拌，弄上少许的蚝油酱。8 美味又营养的鸡蛋丝瓜汤来了。小贴士 这道鸡蛋丝瓜汤我是煮给小孩吃的，所以，煮得比较烂一点。各位豆亲，可以多放两个鸡蛋，更好吃一点。

4丝瓜汤的做法

丝瓜鸡蛋汤 食材：丝瓜、鸡蛋、食盐、植物油、猪油。做法：取2个鸡蛋打碎加入适量食盐搅拌均匀，锅中倒入食用油，等油烧热倒入鸡蛋液煎好鸡蛋，起锅装盘备用。丝瓜去皮切成滚刀状。

炒锅当中加入适量的油，将丝瓜块下入锅中简单的翻炒一下，翻炒到丝瓜半熟的时候就可以了，向锅中加入适量的热水烧开。

【减脂丝瓜汤】第一步：食材 丝瓜一根，把外皮削干净后、去除瓜瓤，然后切成细丝、用清水泡上。山药一段，先切成均匀薄片、再切成丝，也放入清水中浸泡， 浸泡能防止丝瓜、山药氧化变黑 。

家常丝瓜汤的做法如下：主料：丝瓜1根、西葫芦半个、鸡蛋2个。辅料：水适量、盐5克。丝瓜和西葫芦切片。锅里放水，放丝瓜和西葫芦。鸡蛋搅拌均匀。放入鸡蛋，放盐煮熟。出锅。

丝瓜削皮切片 花生磨成浆 锅内加油烧热，把丝瓜倒进去翻炒 炒到软身时，加水，不用太多。加盖 开后把花生浆倒进去，再盖上盖 汤开后，把香菜叶和盐加进去。

关于怎么做丝瓜汤的内容到此结束，希望对大家有所帮助。