香菜的功效（香菜的功效与作用及营养价值）

大家好，关于香菜的功效很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于香菜的功效与作用及营养价值的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1多吃香菜有什么好处

延缓衰老 香菜中维生素C的含量极高，维生素C具有很强的抗氧化作用，在食用后可清除体内的自由基，减缓自由基对皮肤的损伤，缓解衰老。

提味 做汤加上香菜可增加汤的清香；拌凉菜时加上香菜可提味。3 促进血液循环 香菜还具有促进周围血液循环的作用，寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。

男人吃香菜的好处，香菜学名芫荽，是生活中常见的一种蔬菜，大多时候是做为调味品出现，具有自然的香气，能开胃消食，也能为人体补充丰富营养，以下分享男人吃香菜的好处。 男人吃香菜的好处1 香菜全年都有种植，但以秋、冬季的品质较好。

吃香菜的好处 润肠通便 香菜中膳食纤维的含量极高，食用后可在胃内大量的吸水膨胀，增加食物的湿度，还能刺激肠道蠕动，促进食物残渣的排出，适合便秘患者食用，润肠通便。

吃香菜的好处 健胃消食 因为香菜中含有挥发性油，具有增香提味的作用，能够开胃健食。另外，香菜中含有丰富的膳食纤维，能够增强胃肠道的蠕动，提高肠胃消化能力，也能起到开胃健食的作用。

吃香菜有什么不好呢 杀精剂 民间又称阳痿草，它所含的挥发性植物油可以作用于前列腺，食用过量可抑制睾酮的分泌，具有一定的杀精作用，备孕期不建议男性食用。

2备孕期间吃香菜有哪些好处

备孕时可以吃香菜，因为香菜所含有维生素量比较高，有效预防出现便秘，可以更好的提高身体的抵抗力。另外香菜不仅含有植物蛋白、钙、磷、铁、钾等多种维生素，还含有丰富的雌二醇、雌二醇，两者都能调节女性性激素水平，促进排卵。

香菜能促进麻疹透发散毒功效，可以促进血液循环。香菜可以促进胃肠道蠕动，缓解胃痛的作用，还可用于头痛发热、食欲不振、消化不良等症状，能够起到驱风散寒的功效。

好处开胃健食：它含有挥发性油，能增香的效果。若是在吃饭前吃些凉拌的香菜，能够开胃，适合食欲不好的人群。防治感冒：它也是一种药材，对风热风寒有效果，能防治感冒。

3香菜的功效与作用及禁忌

1、健胃消食：香菜果实中含有果实精油，对呕吐、腹痛有治疗功效。其中的挥发油能够促进唾液分泌，加速胃肠蠕动，同时能够增加胆汁分泌。祛寒解毒：吃香菜，能起到促进血液循环、解表发汗的作用，对于驱风散寒非常有效。

2、排毒养颜 菜中维生素C能美白养颜，膳食纤维能促进身体毒素排出，改善肤质、延缓衰老等作用。

3、芫茜，又名香菜，中医认为香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素bb2等。禁忌：香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。

4、香菜虽然对人体有着诸多益处，但也存在一些禁忌方面的作用，需要注意以下几点：孕妇及产妇禁食 香菜性温，能够活血行气，对身体会有一定的刺激作用。对于孕妇和产妇来说，食用香菜会加重子宫收缩，增加流产和早产的风险。

4香菜的功效与作用

能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素bb2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。

香菜中丰富的维生素C和钾等物质具有降血脂，扩张血管，增加冠脉血流量，降低血压和胆固醇，软化血管等作用，对预防动脉粥样硬化和其他心脑血管疾病有一定效果。

香菜有什么功效作用1健脾开胃香菜根中的挥发油成分能刺激上呼吸道，使黏稠的痰液和鼻涕更容易排出体外，在缓解感冒症状的同时还会激化人体消化液的分泌作用，达到健脾开胃，增进食欲的功效，从另一个层面来讲增加了人体的正气。

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